希望和主要业务的食物

需要超过一个好主意,一个伟大的食谱食品类企业离地面。你需要访问一个商用厨房,无数电器、商业计划、法律咨询、金融知识,当然,它帮助你后面一个支持性的团体里。

希望&主要烹饪孵化器企业,提供更多的当地企业家寻求启动食品为主的企业。它是第一个在罗德岛和已被证明是一个非常宝贵的资源,为下一代的制造商和面包师。

住在一个100岁的校舍在沃伦的历史主要街道,17500平方英尺的空间进行了320万美元的翻修。空间现在拥有一个商业厨房,演示厨房,车间空间,春季到来之时,可食用的校园的花园。非营利组织面临着迄今为止最大的挑战是确保他们的设施提供正确的设备配置为这样一个广泛的业务。

“当你正试图创建一个地方来制造各种各样的产品,你必须要有创造力,”Lisa拉伊奥拉说的创始人和总裁。

罗德岛州基金会最近授予希望&主要资金汇集小食品的高影响实践创业小组,一组专家谁可以提供建议的主题从缩放、自动化和配方开发营销和许可。

丽莎不可能预测什么,当食品企业孵化器时,她的眼睛里闪着光,如何成为一个品牌就其本身而言,一个品牌的代名词当地食物和工作。

“希望&主要成为一个品牌,因为人们相信我们在早期,”丽莎说。”的理念成为一个品牌,品牌是平台的一部分,支持和促进这些企业。我甚至不能开始把价值。”

这里有三个配置文件从希望和主要的第一批食品企业:

学习如何捐赠,志愿者,参加一个教育研讨会,农民的市场或询问自己的食品行业,开始访问该网站希望&主要MakeFoodYourBusiness.org。

希望&主要691主圣。沃伦,RI•MakeFoodYourBusiness.org•info@MakeFoodYourBusiness.org