可食用的企业

大狐狸一点味道泡菜

通过克里斯汀Chitnis/摄影鲁珀特·怀特利 | 2015年3月1日

瑞格戈德法布Fox Point泡菜购买当地的,因为“我想保持尽可能多的美元在当地经济。”

“小政府,大味道。“这是Fox Point酸洗的格言。使用特殊的技术和独特的混合香料,公司完全交付承诺脆,可口的,手工制作的泡菜,罗德岛上可以自豪地称自己的。

当一个朋友共享一个传单广告希望&主要瑞格戈德法布非常感兴趣的参加一个会话信息。他很快意识到,他想成为一个孵化器和填写应用程序的一部分。提交申请后,瑞格被解雇他的工作。他决定从宇宙是一个信号,是时候让他泡菜业务一个全职工作。

对于任何小型企业,学习曲线比较陡峭,瑞格是感谢的很多方面希望&主要帮助让他的生意更强大和更成功。访问商业厨房空间,与所有必要的设备,但它是至关重要的社会和学习的氛围和分享,已经被证明是非常宝贵的。

“希望&主要受到这么多的支持更广泛的社区,他们想看到它成功了,”瑞格说。

只要有可能,黄瓜和哈瓦那里来自当地农场,尽管季节性的作物很难在当地全年来源。瑞格正在与一些当地的农场种植大量专门为Fox Point酸洗的使用这个即将到来的赛季。

作为第一个希望&主要公司上市,Fox Point酸洗公司树立了一个光辉的榜样,可能当一个小企业收到什么强大的社区支持。最近,瑞格是包含在一个小圆桌会议的创新者和Raimondo州长。正如瑞格所说,“这是一个了不起的品牌新泡菜。”

的贡献者