将所有材料混合，加冰用力摇10秒。滤入加冰的海波杯。用一根鲜绿色的香菜枝装饰。产生1个鸡尾酒。

1个红甜椒去核、去籽、切片。榨汁辣椒(或purée在搅拌机)。将果汁细滤入干净瓶中，丢弃果肉。最好立即使用，否则冷藏数小时。

胡椒树:夜晚的红色，水手的喜悦

在蒂弗顿的Boat House酒吧，酒保杰夫·沃尔夫(Jeff Wolf)推出了一款充满活力的夏季海波酒，其中香料的刺刺和浓郁的橘色使其与众不同。

胡椒中士鸡尾酒是对玛格丽塔鸡尾酒风味的巧妙诠释，玛格丽塔鸡尾酒起源于20世纪30年代的墨西哥，由美国游客推广开来。Wolf将新橡木桶陈酿的葡萄龙舌兰酒换成了传统的银色龙舌兰酒底，浓郁的红甜椒汁换成了酸橙，并加入了一点龙舌兰花蜜。葡萄龙舌兰赋予烤菠萝和焦糖的味道，构成了奶油香草的鸡尾酒主干。

苦乐门斯地狱火哈瓦那灌木(一种专为鸡尾酒设计的辣酱)的清热，激发了红甜椒汁浓郁的花香酸度，以及装饰菜——一根羽毛状的香菜茎——的大胆柑橘色调。

在海湾的日落时分喝一杯，体验一个美妙的夏日组合。

Willa Van Nostrand的Words / Jeff Wolf的Recipe, Bartender, Boat House, Tiverton