混合泳的黎巴嫩小菜
古老的国家口味燃料(Maha Chamseddine繁忙的生活排列整齐的塔博勒色拉配料排列切碎的番茄,洋葱,香菜和碾碎。的时候将它们组合到她的商标…
tabouleh的这是我的版本,这是在城市的传统方式赛达我长大的地方。我喜欢浸泡在柠檬汁杰和使用大量的新鲜的食材。一定要味道和季节tabouleh。
成分
- 2柠檬汁
- 3大汤匙细硬小麦
- 4束新鲜的香菜,水洗,遏制和切碎
- 6 - 8梅子番茄(或5全球番茄),切好的骰子
- 1葱切碎(或替代洋葱或葱)
- 5枝新鲜的薄荷、遏制和叶子切碎
- 2茶匙干薄荷或更多
- ¼杯特级初榨橄榄油
- 海盐
- 新鲜的黑胡椒粉
准备
在一个小碗里,与鲜榨柠檬汁浸泡碾碎的5到10分钟。在一个单独的大碗里加入欧芹,西红柿,韭葱,新鲜薄荷,薄荷干和橄榄油。添加碾碎和柠檬汁,搅拌直到成分混合和杰分布均匀。用盐和胡椒调味。味道和添加更多的橄榄油,盐和胡椒。
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