预热烤箱至350°F。轻轻涂3(6英寸)蛋糕平底锅烹饪喷雾。用剪碎的圈线底部的羊皮纸,又喷与面包屑和灰尘。过筛面粉、杏仁粉、泡打粉和盐放在一个中等大小的碗里备用。

碗里的电动搅拌机桨附件,添加黄油和椰子油和糖。在中速搅拌至蓬松。根据需要再刮碗。

在一个小碗,把可可粉与¾杯牛奶。搅拌彻底消除肿块,备用。

黄油和糖混合,加入鸡蛋,1一次,击败结合。然后加入酸奶油、香草和杏仁中提取。击败结合。加入面粉混合物和½杯牛奶2增量。打,直到面糊光滑。1的地方1½杯面糊准备锅。

可可混合添加到剩下的面糊和结合。把巧克力面糊均匀剩余2锅(我建议使用规模)。轻轻点击锅面糊了。烤箱烤3蛋糕中间架35至40分钟,中途旋转锅。黄色层往往烤快一点但测试所有层用一根牙签在35分钟。蛋糕做当牙签出来干净。

完成后把蛋糕从烤箱。在一个冷却架10分钟。运行一个边缘薄刀,反删除从锅,所以蛋糕休息前双方再次反转。将层塑料包装并放入冰箱冷藏一夜之间,或者直到完全冷却。

巧克力酱,把巧克力放在一个小耐热的碗里。在一个小炖锅,用中火加热奶油和蜂蜜。当奶油开始沸腾,小气泡在锅的边缘,倒上巧克力。让坐10分钟,然后用手搅拌直到巧克力酱是光滑的和略增厚。

把蛋糕从冰箱。如果层圆顶上,小心地切面包刀的穹顶的水平。

从一层巧克力,在蛋糕上面站和匙½巧克力酱。使用一个小金属铲,甚至蔓延到边缘,直到顶部。

把蛋糕放在冰箱里5分钟。巧克力蛋糕层与黄色层和勺子上面剩下的巧克力酱。甚至直到传播。冷藏5分钟,把剩下的巧克力蛋糕层之上,确保各层水平。冷藏时结霜。

使用桨附件,添加糖粉,奶酪,黄油,蜂蜜和香草的碗里。开始低速将成分,然后慢慢加入&一半,每次少许。打高,直到结霜是光滑的,毛茸茸的。

把蛋糕从冰箱。首先糖霜蛋糕的顶部有一个小金属刮刀。继续,从顶端开始继续沿着这条边,就在你打开蛋糕,平滑糖霜。一旦你达到底部,顺利满足板的糖霜蛋糕。冷藏;把蛋糕服务前30分钟。

蜂蜜杏仁脆配方,见下文。