自制苹果酱都好吃,酸奶或华夫饼干,煎饼,冰淇淋,猪排等等。
2014年9月1日

成分

  • 3磅(8 - 9中)苹果(Cortland Macintosh或你最喜欢的)
  • ½杯水或苹果酒
  • 1的柠檬汁
  • ¼杯红糖(或白砂糖)
  • ½茶匙肉桂粉
  • 捏盐

指令

•皮、核心和苹果切成1英寸的块。
•把苹果与剩余的成分在一个大厚底平底锅。中火煮,搅拌,直到苹果很软(约25分钟)。允许冷却之后再继续。
•小心泥使用食品机或食品加工机或搅拌机内。马铃薯捣碎器运行良好。苹果酱最多1周储存在干净的玻璃瓶或容器在冰箱里。

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成分

  • 3磅(8 - 9中)苹果(Cortland Macintosh或你最喜欢的)
  • ½杯水或苹果酒
  • 1的柠檬汁
  • ¼杯红糖(或白砂糖)
  • ½茶匙肉桂粉
  • 捏盐
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