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家庭烹饪的时候Covid-19

通过 | 2020年6月17日
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罗德岛民精益日常准备食物

Allison Perrelli东格林威治,冠状病毒危机的时间压力和疲惫。艾莉森是罗德岛州医院的一名护士,所有的卫生保健是集中在冠状病毒的病人。她不得不学习,很快,如何使用呼吸器。她担心感染疾病和感染她的丈夫和女儿。

“当我回家时,我想抛开一切,”她说。“我丈夫我很难得到一个字。”,但她的女儿茱莉亚,被迫休假从坦帕大学的加强来填补烹饪缺口。主要家庭吃素食,但茱莉亚喜欢烘焙,“所以我喜欢甜食又回来了。”

通常有一壶甘蓝汤在炉子上,阿里的丈夫汤姆,让菜像意大利面puttanesca和虾莫桑比克扁面条。

但她也想念吃顺利很多。”我们每天运行洗碗机。这都是磨。”

Brenda Szeliga,关闭的一线希望是休息在她长长的日常通勤到波士顿,她作为一个私人助理工作。她转向passion-growing蔬菜华威花园和自己做饭,她90岁的父亲和儿子。

布伦达来自food-centric家庭。

她特别喜欢南方食物她是浸泡海岛豌豆格勒红色豌豆和肉菜饭当我们通了电话。她是添加一个蜂巢12000平方英尺的后院农场,她的眼睛在一个户外的烤箱。鸡吗?是的,最终。

布伦达给她爸爸带来些家常菜,但不愿意去超市购物在关闭。这就是她发现WhatsGood驱使一个发布交付服务功能从当地农场和食品生产商。是爱情最初的味道。“质量要高得多,我想支持这个小家伙。大市场会通过这个。”

所以,一周一次,她命令一盒充满季节性赏金从WhatsGood以及一些甜食。

“这就像一个惊喜,当我打开这个盒子。一切都是可用的。“布伦达不知道如何处理她下令的坡道。韭菜、坡道是野生洋葱在春天。“我发现一个食谱,煮熟的鸡蛋和菠菜。这是非常,非常好。”

“现在我得到了赖特的乳制品交付我的门。罗德岛上居民不喜欢赖特的奶呢?”她说的农场在北史密斯菲尔德。

露易丝·凯莉发现WhatsGood 3月,成为一个即时的粉丝。因为她的丈夫有帕金森病,她不愿意在市场和想支持当地企业。坎伯兰居民是一个相当新的家庭烹饪和准备一日三餐一直是一个挑战。但就像布伦达,路易斯发现一切在她每周WhatsGood盒子是一流的质量。鱼来自托尼的海鲜在名片背面,在从发芽有机物,烤rugelach就像娜娜的,冷榨油品汁液完全扎根,螺栓咖啡和“神奇面包”从新港的普罗旺斯的面包店。

洛伊斯说这个特殊的高品质食品的成本是非常公平的。我做的一切都是关于快速烹饪,但如果您使用质量成分,你不需要做详细的食谱。必赢bwin唯一”,她的体重,因为她不能想把超市零食进她的购物车。然而,她期待着在她最喜欢的餐厅吃饭,包括柿子和在帕斯卡。

瑟瑞娜Higgerson刚毕业(几乎)从威廉和玛丽学院的社会学学位;她回到纽波特今年3月在全国高校面对面学习关起大门。

大四之前中断,塞雷娜共享一个公寓在学校和炮制大批食物来节省时间。“这有点重复,”她承认。在等待的生活再次启动,她与姐姐索菲共享厨房的责任和他们的父母轮流每天准备晚餐和菜单的变化。烹饪是一个家庭的爱好,瑟瑞娜说,现在她有时间烹饪对于更复杂的项目。她的挑战酵母面包和使她自己的starter-all成功!

无休止的个月关闭有点压倒性的Jennifer Suellentrop东格林威治。作为一个全职律师,两个女孩的母亲,准备饭菜不高在她必做的列表。她和她的丈夫,克里斯,组织他们女儿的远程教育、监督五或六作业每天都在不同的应用程序。“这有点粗糙。和爱丽丝“但是尼娜,9日,7日,一直在她的秘密武器让食物在桌子上。烘焙是他们下午“浓缩”和尼娜使优美的编织白面包;爱丽丝在巧克力babka。试着她的手他们使用来自美国女必赢bwin唯一孩的食谱烹饪书和“他们真的扩大了烘焙,”詹妮弗说。他们还把她咖啡上午会有一个治疗和克里斯烤架户外天气允许。

詹妮弗是制造更多的砂锅菜,使用新鲜蔬菜和挖掘那些失去了产品从后面的储藏室。“我们的蔬菜摄入量上升,但我们吃的糖果。“即使她女儿的帮助下,珍妮花承认她是厌倦了膳食计划的脑力劳动。

詹妮弗并不是唯一渴望一顿美餐尼数,加上选择反弹的外卖餐馆提供路边皮卡。但是没有疫苗尚未看到和有害病毒仍在我们中间传播,家庭烹饪肯定是不会消失的。

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