一个诱人的传统

当凯伦格里芬第一次开始提供她rugelah在农贸市场,人们经常会回答,“芝麻菜吗?”然后她解释rugelah面团包裹填充,在传统的犹太糕点,她命名就像奶奶的因为她学会了让他们通过观察她的祖母。格里芬抬头对她“娜娜”作为烹饪和烘焙的榜样,和她的母亲作为一个企业家。回到罗德岛后与她的丈夫在2011年,赚钱,格里芬听说希望&主要帮助新的食品企业他们的脚。她准备好了。在2015年她开始rugelah开始四种:肉桂、巧克力酱、杏和覆盆子。她因为试图创建一个更轻的面团和一个不太甜馅比许多rugelah她尝试。用黄油,酸奶油和椰子油在面团中,她变得相当有创意的馅料,包括能多益浓咖啡,山核桃派rugelah秋季。她现在也在自己的商业厨房位于波塔基特和rugelah出售在专业市场状态,以及选择农贸市场和咖啡馆。访问她的网站的列表零售店+季节性仓库销售日期。

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