rh的活力鸡蛋和火花血腥玛丽!

当一个厨师发展感兴趣的一个特定的调味料或烹调与记忆哈特,辣椒和泰国,印尼fusion-she可能决定与世界分享,激情。的(和赞同丈夫的红头发),记忆rh的辣椒酱、发酵辣椒酱和其他蔬菜。哈特是一个厨师厨师在纽波特(和最近一个合伙人),米德尔顿烹饪学校,因为她在2010年从加利福尼亚搬到罗德岛(当丈夫Karsten哈特始于新港餐厅集团)。致力于利用当地农场的生产,她磨辣椒成土豆泥和让他们发酵两周。“降低pH值和增加了味道,“记忆说。除了原始rh的,记忆计划今年冬天有两个更多的酱汁:俱乐部墨西哥胡椒,一种温和的绿色酱粘果酸浆;似曾相识,guajillo辣椒、泰国红辣椒和罗望子。她还希望能带回2019年流行的柠檬糖,由一个小橘味辣椒,艰难的生长季节在2018年的春天。

访问rh的Facebook页面的零售商店和餐馆在罗德岛rh可以找到的地方。401.487.3956;Facebook.com/RhedsHotSauce/