从地球上

农场的

通过精灵麦克弗森特/摄影大卫威尔斯 | 2016年9月12日

红色星球蔬菜扎根在一个新的位置

我第一次见到凯瑟琳Mardosa和马特·特蕾西的红色星球蔬菜在2007年的夏天在箍房子里塞在一个舒适的普罗维登斯联邦山附近的小巷。我有两个摄影师为期四天的照片闪电战,拍照食用Rhody该杂志的时候是刚刚开始。我有小费的厨师朋友凯瑟琳和马特有一个很特别的城市农场设置,我应该和他们见面。

那天早上,我们跟着两个农民在他们的小箍房子,发现了一个放荡的伊甸园,装满了蔬菜,甚至无花果树,所有发红软辐射光。两人谦卑,我们为小礼品不停地欢呼叫好的传家宝品种展示了完美的光。

从那时起我已经知道凯瑟琳和马特和我亲眼目睹了他们的耕作的旅程。我看过他们的决心,城市和郊区的农民,提供一组复杂的挑战,农业土地,不是他们自己的。他们的故事是一个熟悉的一个农民在罗德岛,那里的土地是昂贵的,但值得庆幸的是,决心是强大的。

当我们见面时,两人在农业大约四年,当他们决定开始种植食物在普罗维登斯的一些空地和后院,加上半英亩他们在河边出租,马萨诸塞州。空间限制原始河边阴谋促使他们的第一步。

需要更多的空间随着生意越做越大,他们扩大full-acre租赁只是在街上。那里的局势被证明比预期的更困难,更多的限制和缺乏基本necessities-plus通勤到农场在普罗维登斯从他们的家他们的生产力的影响。这促使第二移动。

“在2007年的春天,我们搬到约翰斯顿farm-Mathewson农场在格林大街。当时我们有5个很多在普罗维登斯,包括箍在格罗夫街的房子。我们开始建设缓慢约翰斯顿农田投入生产,”马特说。

从2007年到2014年马特和凯瑟琳养殖约翰斯顿的租赁土地,他们的业务增长。它包括一个夏天CSA和另一个较小的冬季和春季CSA,我愉快地加入,加上直接销售给客户在普罗维登斯的军械库公园农民的市场和餐馆创始成员小城市种植者的合作。

他们需要扩大马修森农场提供了空间。他们签署了租赁的兄弟姐妹共同拥有16英亩农田(凯瑟琳和马特租赁部分;大约四英亩)。凯瑟琳和马特被使用的部分的大谷仓在农舍被兄弟姐妹之一。

“我们努力多年来在马修森农场,建立箍房屋,把很多的时间和精力投入到农场,我们想要的,”凯瑟琳说。

普通的读者食用Rhody可能记得马修森农场通过凯瑟琳的“农民的日记”在2012年的春天,她分享摘录日报。事实证明,它捕获的生活在农场,是短暂的。

“家庭继承了土地不能决定他们想要做什么。在2014年的夏天,我们知道这是我们上赛季马修森农场。这是一个非常困难的时期,”凯瑟琳说。

夏天,秋天,看不到安全的未来十年的农业企业,马特和凯瑟琳并不乐观。“当我们意识到我们必须移动业务我想让罗德岛。我想要移动的地方我们会更安全的未来农场或无论我们做什么,”凯瑟琳说。

“我们想知道如果我们只需要清算(设备等),马特说。“但不管怎么说,我们开始看土地,只是给它一个机会。”

经过搜索,包括史密斯菲尔德的城镇,约翰斯顿,克兰斯顿和周围的国家,他们发现两个可行的选项。一个属性只是半英里沿着格林大道,和其他国有土地进一步从首都两个仍然住在哪里。他们最终选择越接近农场但不是没有恐惧。

“没有我要结束在相同的情况下我们在马修森农场。我真的需要知道我们是安全的农业长期。我们非常谨慎,”凯瑟琳说。

麦特补充说,“我们正在寻找人与我们合作需要一个渐进租赁在未来我们可以考虑销售业务,将改进我们能够使。”

移动红色星球蔬菜季节了艰苦的工作,在一年半,重型设备,构建两个箍房屋、土地准备播种,或许想知道“我们是如何进入这个吗?”

“我高兴结果但我不高兴我们委托真的一年半的努力工作!“马特喊道。

他们的新租赁由五英亩林地。四分之三的财产属于一对年轻夫妇买了他们的房子和对接领域丧失抵押品赎回权,与看到的目标再次休耕地养殖。剩下的包裹分给两个邻居也非常支持红色星球蔬菜的农业活动。

生存此举马特和凯瑟琳在2015年萎缩了一半的CSA和借方卡片一样系统结构发生了变化。作为小城市种植合作社的成员,他们的合作社成员“非常有帮助,”增长火星通常会提供给餐厅和军械库公园市场服务水平的买家并没有改变。

“虽然我们正我不得不找工作带来额外收入。我找到了一份工作与健康社区办公室在普罗维登斯公园和娱乐部。我发现我真的很喜欢农场的工作——我真的很喜欢。在这一点上,我试图找到两者之间的平衡,”凯瑟琳说。

马特一直与他的工作罗德岛北部保护区。“把农场的决定是艰难的,”马特说。“我们把大量的劳动和保持我们的业务。因此,思考未来,我们真的想要一个地方,我们可以构造一个商业模式,允许在一个安全的未来,”

到2016年夏天红色星球回到他们pre-move CSA会员(来自天意,约翰斯顿,史密斯菲尔德克兰斯顿和其他周边城镇),加上餐厅的销售份额,军械库公园市场和少数作品分享成员。

决定离开业务或保留其价值之间通过努力搬到一个新属性不是一个凯瑟琳和马特轻。尽管他们背后的努力,让我们成为真正的、艰苦的农业工作,还是往后感觉到大量的对未来的乐观。在树荫下坐着凯瑟琳和马特在夏季炎热的下午,在显示精心种植的蔬菜、草药和蔬菜夏季CSA,我松了一口气看到他们在漫长的钻石,我也知道他们的其他客户。

关于红色星球蔬菜CSA的更多信息,请访问RedPlanetVegetables.wordpress.com合作社成员,小城市种植者合作,访问LittleCityGrowers.org。

参观红色星球蔬菜和满足凯瑟琳和马特在新农场。在这里找到视频。