伊丽莎白字段写各种各样的出版物,包括《纽约时报》和《波士顿环球报》,在2018年她去世之前。伊丽莎白也撰写了这本书果酱:甜,风味极佳的传播对于一个复杂的味道(运行出版社,2012年)和她了牛津伴糖和糖果(牛津大学出版社,2015年)。她是一个长期和心爱的贡献者食用Rhody和她在这里工作生活。
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