旅行的切肉刀

经过 | 2019年11月24日
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在瑞典,一个名叫罗宾·达尔曼(Robin Dalman)的刀子活着,他的手工餐具几乎激发了恋物癖的奉献精神。达尔曼(Dalman)的作品之一,是砍刀,现在正以旅行的砍肉刀在全球范围内走动。

这是一个勇敢的碳钢honyaki刀片,带有稳定的桦木手柄和镍支撑。Instagram上的自我维持的赠品计划 @TravellingCleaver(另请参见 @达曼克犬)自2019年初以来一直保持刀刀的流通状态,并旨在永远这样做……永远。

规则:“赠品”的获胜者将刀保持一个月,之后他们同意也将其放弃给赢家,他也同意将其放弃,依此类推,直到最后的时间结束。这个忠实的刀片将永远通过,以进一步促进其才华横溢的制造商罗宾·达尔曼(Robin Dalman)的名声和好评,并“在各地的切肉刀爱好者中产生善意”。

令人高兴的是,旅行的切肉刀在罗德岛(Rhode Island)呆了一个月,与厨师Jes Childers住在东格林威治(East Greenwich)的哈克(Huck)填充车站。在一篇Insta帖子中,杰斯说,切肉刀“像Nuthinnnn一样将这名灰姑娘南瓜倒下!”

现在,杰西(Jess)将其传递给了俄勒冈州波特兰市的一位厨师Althea Gray Potter,他张贴:“我从未使用过如此漂亮的刀。它很轻,但是很坚固,它却击落了任何敌人。”她的照片包括砍刀切穿过巨大的胡桃南瓜……像黄油一样。

这个砍刀四处走动!

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