朗姆酒的夏季

Pina Coladas，Daiquiris和其他池畔经典

在纽波特的桥上有一个新的热点，搭配冰冷的鸡尾酒，一个热情的池畔酒吧和足够的世纪中期的天赋。Wayfinder Hotel Nomi Park的食品和饮料总监Corey Hayes领导了进步饮料计划，其中包括现代Tiki饮料，草稿和经典作品的扎实清单，包括杰出的饮料Daiquiri（白朗姆酒，石灰，糖） - 一种鸡尾酒，许多人认为是调酒师的真实测试。

海耶斯预测，这将是“朗姆酒的夏天”，这是休闲池畔饮，蘸酱和一般温暖的天气狂欢的合适主题。Hayes在建造饮料时倾向于“更少”的哲学，除非制作现代热带鸡尾酒可可的拳（Dark Jamaica Rum，Campari，Pineapple，Lime），他在70年代中期的经典著作《丛林鸟》中受欢迎的即兴演奏。他的版本添加了新鲜的OJ和Orgeat，这是一种芳香的杏仁糖浆，成功地将Campari的苦乐参半的边缘圆润。

另一个菜单亮点是皮纳·佛得角，对心爱的Pina Colada进行了新的风格，巧妙地替代了绿色的夏普勒（Chartreuse）白色朗姆酒（White Rum），产生了令人难以置信的质感，平衡和草本饮料。

如果您今年夏天看不到我在游泳池旁见我，那是因为我会在船上融合一轮可可查斯，我最喜欢的冷冻牛奎里（Daiquiri）搭配热带椰子椰子利口酒（Mahina Coconut Liqueur）和一丝芙蓉蜂蜜糖浆的味道。没有船或搅拌器方便？参观隐藏的绿洲，即诺米公园（Nomi Park）迎接梦想中的冷冻/现代热带鸡尾酒。