烹饪的新鲜

在罗德岛的季节:夏天

2016年6月12日
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六月、七月、八月。

是什么季节在罗德岛的6个月,7月和8月。厨师新鲜与这些成分和地方在夏天!


蔬菜

芝麻菜
芦笋
豆子
甜菜
白菜
西兰花
球花甘蓝
球芽甘蓝
卷心菜
胡萝卜
菜花
芹菜
甜菜
红辣椒
羽衣甘蓝
玉米
黄瓜
可食用的花朵
茄子
茴香
大蒜

草本植物(罗勒香菜、莳萝、薰衣草、薄荷、牛至、欧芹、迷迭香、百里香,等等)。
羽衣甘蓝
大头菜
韭菜
生菜和混合蔬菜
蘑菇
秋葵
洋葱
防风草
豌豆
辣椒
土豆
萝卜
大黄

青葱
菠菜
豆角
西葫芦
甜土豆
Tatsoi
粘果酸浆
西红柿
萝卜
笋瓜
西葫芦

水果

苹果
杏子
黑莓
蓝莓
樱桃
醋栗
醋栗
西瓜(西瓜、哈蜜瓜、哈密瓜)
油桃
桃子

李子
树莓
草莓

海鲜

黑鲈鱼

蓝贻贝
鲣鱼


鳕鱼

角鲨
比目鱼
侥幸
黑线鳕
龙虾
鲭鱼
尖吻鲭鲨
安康鱼
牡蛎
圆蛤类

鲂鮄
海扇贝
滑冰
鱿鱼
条纹鲈鱼
剑鱼
遍罗
方头鱼
金枪鱼
一种食用鱼
海螺(海螺)
怀廷

肉类和奶制品

奶酪

牛肉

鸡蛋
羊肉
牛奶
猪肉
土耳其

甜味剂

蜂蜜
枫糖浆


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