我们在2017皇后品味会上吃了什么喝了什么

通过吉尔Strominger/摄影吉尔Strominger | 2017年5月16日

“需要一些餐巾纸!这是我最近踏上办公室时听到的第一句话皇后区的味道2017事件的纽约科学大厅-这是一个确凿的迹象，表明我准备用心脏做多余的食物。我转过头想看看声音的来源，但我的视线看到的却是一个笑容满面的看门人，他的扫帚是他的约会对象，伴随着拉丁爵士乐在人群中跳舞Afro-Latineers他提供了当晚的配乐。

结果通过Vai这家位于阿斯托利亚(Astoria)的餐厅提供一种漂亮的超大全牛肉丸子，要用餐巾警告才能吃到，所有的肉丸都浸泡在由番茄、洋葱和大蒜制成的简单而新鲜的酱汁中。“就是这样。这就是你所需要的，”在罗马出生长大的厨师兼餐厅老板安东尼奥·莫里奇尼(Antonio Morichini)解释道。他是对的。

接着在我嘴里放了一个滑块f . Ottomanelli汉堡这是一家复古风格的汉堡店，位于伍德赛德(woodside)，与历史悠久的奥托马内利(Ottomanelli)肉店有关(该肉店为汉堡供应肉类)。我喜欢墨西哥辣椒汉堡的辣味和多汁的口感，它端给我的时候总是念叨着“唯一的方法就是最好的方法!”然后咧着嘴笑。然后我点了三份最受欢迎的肉丸、拉肉和鸡翅尼尔斯酒吧和烧烤店180年来，这里一直是伍德海文的主要景点(也是黑帮电影中几个场景的取景地)好家伙）.

巧克力by Milène Jardine Chocolatier at Queens Taste 2017

图1:纽约科学大厅举办了“皇后品味2017”

图二:拉瓜地亚东方喜来登酒店的黄豆焖牛肉

图3:2017年皇后区美食展上的F. Ottomanelli汉堡

图4:Via Vai of Astoria

图5:皇后区品味2017的人群

图6:Milène Jardine Chocolatier的巧克力

手工制作的泰式可丽饼包着花生和萝卜泰国的岩石在洛克威海滩有很好的休息，虽然它们充满了如此多的味道和多汁，即使是最坚定的食肉动物也会很高兴。有一次，一个穿着西装的高大英俊的男人走到我面前，递给我一盘食物，上面写着“试试这个”，然后走开了——这一幕感觉就像美食版的《美食大爆发》双峰．这个神秘的人来自巢这家餐厅位于里士满山，提供中国、加勒比和南亚风味的菜肴。我很享受绿咖喱虾的完美热量，它被放在软烤面包上。

接下来让人印象深刻的是来自马来西亚的咖喱酱林妈妈的，然后是混合了皇后区的勇气在吃甜点之前，杜松子酒可以让我的调色板从高温中恢复过来。

我的第一站甜品是一款来自格伦代尔的芙蓉蛋糕，这款蛋糕温润甜美(而且色泽鲜艳，这要感谢一个令人惊艳的亮粉色蛋糕)Mahalo纽约面包店，提供夏威夷和圭亚那风味的甜点。接下来我去了开罗，via妈妈Milene怡和集团的手工巧克力。Milène的五种巧克力口味的灵感都来自世界上一个让她深受感动的地方，并展示了该地区的食材。开罗巧克力被命名为“女神”，以尼罗河河谷法老的薄荷茶和芙蓉茶来纪念古代和现代埃及的女性领袖。

还有几十家餐厅和饮料供应商为前来参加活动的数百人提供了样品，所有人都被邀请在活动期间参观纽约科学博物馆。当晚的收入都捐给了皇后区经济发展公司这是一个致力于吸引、创造和维持当地就业机会的非营利组织。

当太阳开始落山，我回到火车上的时候，我感觉自己找到了“皇后品味”(Queens Taste)的余兴派对，几个沿街叫卖烤肉和新鲜糖果的摊贩举办了这场派对。这是一个令人欣喜的提醒，皇后区的各种口味每天都有，无处不在——不仅仅是在一个特殊的场合。