通过/摄影/ | 2020年3月12日

成分

  • ½个洋葱,切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切片
  • 两个红薯,去皮,大致切碎
  • 3-4根胡萝卜,去皮,大致切碎
  • 2英寸的姜,切片
  • 4杯半低钠蔬菜汤
  • 1茶匙枫糖浆
  • 半汤匙盐
  • 辣椒和红辣椒

指令

在大锅中加入橄榄油和洋葱,用中火加热至半透明。

加入大蒜,土豆,胡萝卜和生姜,sauté再煮5分钟。

加入蔬菜汤,煮沸。慢炖25-30分钟,或者直到红薯变软。

冷却几分钟,然后转移到搅拌机,或使用浸入式搅拌机。加入枫糖浆、盐、红辣椒片和胡椒调味。

Purée直到平滑。上面撒上欧芹,就可以享用了。

成分

  • ½个洋葱,切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切片
  • 两个红薯,去皮,大致切碎
  • 3-4根胡萝卜,去皮,大致切碎
  • 2英寸的姜,切片
  • 4杯半低钠蔬菜汤
  • 1茶匙枫糖浆
  • 半汤匙盐
  • 辣椒和红辣椒
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