原料
为南瓜
- 1只小橡子南瓜,切成1/4英寸厚的环
- ⅓杯未加糖的椰子
- ⅓杯玉米面
- ½茶匙干牛至
- ½茶匙红辣椒片
- 盐,品尝
- 1个鸡蛋
- 2汤匙油,用于烹饪
蘸酱
- ½杯普通希腊酸奶,全牛奶或2%
- 1汤匙辣椒酱,例如Sriracha
- 1汤匙新鲜挤压的柠檬汁
- 1汤匙特级橄榄油
- 2汤匙水
- 盐,品尝
指示
使用Y型和快速,短暂的运动剥离橡子壁球。将戒指切成两半。
将椰子,玉米面,牛至和辣椒片混合在一起,并在一个浅的宽碗中加一大块盐。
在另一个碗中用少许盐打鸡蛋。
首先将橡子南瓜浸入打鸡蛋中,然后在椰子混合物中浸入。滚动南瓜完全涂层。重复所有切南瓜。
用中火加热重底煎锅中的油。添加南瓜,根据需要进行批量工作,以免盘子拥挤。
在一侧煮至金黄色,然后翻转,继续煮至金黄色,南瓜在用串缝时变软。立即在酱汁旁边食用。
要制作酱汁,请将所有成分搅拌在一起。品尝并调整调味料。