受苹果黄油的启发，这种胡萝卜蛋糕黄油非常适合煎饼，法式吐司，奶酪和饼干，或者在烤面包上加一层厚的奶油奶酪。
原料
- 3个小胡萝卜，剥皮
- 1个小苹果，尸体但保持不受欢迎
- 1杯水
- 2汤匙新鲜挤压柠檬汁
- ¼茶匙地面肉桂
- ¼杯砂糖
- 2汤匙烤山核桃
- 2汤匙金葡萄干
- 2汤匙白葡萄酒*
指示
将葡萄干和葡萄酒混合在一个小碗中。让它静置至少30分钟。大致切碎山核桃，放在一旁。
将胡萝卜和苹果切碎，然后将碎片放入搅拌机中。加入水和柠檬汁，然后高速混合直至光滑。
将泥转移到中等大小的底部锅中。加入糖和肉桂。用中火煮泥，不断搅拌，直到混合物变厚。当您将汤匙穿过锅的底部，混合物不会将勺子放在一起时，您会知道它已经完成。
从葡萄干中排干任何剩余的葡萄酒。在胡萝卜黄油中加入葡萄干和山核桃，搅拌均匀。
胡萝卜蛋糕黄油将保存，冷藏约2周。
