旅游的问题:2018年秋季

问候,旅程的人。

带一张地图和指向任何地方。如果你正在阅读这本杂志,那么你是中等高度意识到皇后区拥有一些居民从任何地方你指出。纽约是典型的移民城市,和王后是强调,强调,无可争议的市镇流离失所,移植和侨民社区(自豪地)。大约48%的皇后区居民出生在美国以外,根据世界上濒危语言联盟没有地方尽可能多的语言最大的区在一个城市,至少800人。

所以今年,我们决定向内的目光,探索旅游和食品的交叉区。感觉象征性,前往纽约的人必须通过多元文化皇后区(除了那些通过到达纽瓦克):约翰·f·肯尼迪和拉瓜迪亚机场见证了整个区,和7列车无疑赢得了它的绰号“国际快递。”

在这个问题上,我们标记以及一些皇后区困扰食品外卖的骑自行车的人。通过萨尔瓦多·埃斯皮诺萨的有启发性的图片故事我们看到我们的食物,无论天气。(记得总是慷慨地提示你的快递人员!)我们从法拉盛折算到格林威治村Samiul努尔,老板萨米的清真食品车,经历生命中的一天街的车供应商。

“鸡尾酒箱之旅”告诉同名长岛的起源城市制作鸡尾酒混合器公司开始亚历克斯·阿博特博伊德。博伊德在皇后区长大,启发创造他的搅拌机在埃及和印度旅行时;第一个鸡尾酒箱药水是通过火车7手交付给客户。

把焦点集中在移民社区和菜他们给皇后,萨尔瓦多·埃斯皮诺萨访问心爱的萨尔瓦多的餐厅区,看看如何移民社区的贡献,帮助促进经济增长,以及新移民政策已经影响到他们的生意。和厨师Harpreet Sohal的人的用餐服务,超细吃午饭提供hand-prepared罐头印度移民的家庭和其他人。这是一个家的味道:saag印度奶酪和新鲜的印度薄饼就像他们的母亲和祖母。同样的,加入厨师乔纳森Forgash在他的厨房揭示了一个深思熟虑的厨师准备食物对癌症患者前往纽约接受治疗它安慰菜肴,提醒他们的家,他们可能来自的地方。

我们也联系了更多,在机场附近,在牙买加本地林恩·布朗的文章表示所有的美妙的夜生活选择餐饮和牙买加,虽然附近往往被忽视。你可以感受到她对语言环境的爱在每一个字。我试着跟上一些机组人员在英国皇家植物园的朋友(被当地人称为船员花园,所有航空公司的工人住在和频繁的附近)的晚上喝酒和说一切悬而未决。

这个问题你不需要护照,但是你还是会绞尽英里。系好安全带,并享受旅程。

艾比卡尼|@abbymcarney

萨米的清真食品
亚历克斯·阿博特Boyd |@alexabbotboyd
鸡尾酒箱|@cocktailcrate
超细吃午饭|@superfinetiffins