我的第一个感恩节

感恩节是一个独特的美国节日沉浸在所有对美国有好处。在我的第一个感恩节从澳大利亚搬到这里后,我不知道会发生什么,但是这个假期很快就对我特别,因为它是大多数美国人。

我花了我的第一年的感觉非常奇怪和外国。我和当时的丈夫定居在缅因州。尽管欢迎和友好邻邦,我甚至在一切,理解他们的口音。我们计划支出我们的第一个感恩节我丈夫的父母在海湾,皇后区,开车穿过寒冷的秋天农村和周三晚上到达。

房子看起来温暖,又比我记得它从以前的访问。南瓜和苹果派是显示在柜台,和烹饪美味的香气渗透每一个角落。

早上我们四处发牢骚巨大的火鸡,精心设计的蔬菜。(我最喜欢的?甜土豆)。加上慷慨的填料,小红莓酱汁、蔓越莓和橙色喜欢和肉汁。我岳母很高兴让我栗子馅和面包酱汁添加到菜单,和我很高兴介绍这些澳洲节日最爱我的新家庭。

在澳大利亚没有足够冷酸果蔓的果实,就像大多数澳大利亚人我认为蔓越莓酱是来自一个罐子。我很惊讶地看到一大袋新鲜的蔓越莓的冰箱。我更惊奇地发现,蔓越莓,像草莓,蓝莓,覆盆子和黑莓,野生附近,我们住在缅因州。

我婆婆的蔓越莓酱是一场视觉盛宴,但真正的发现是她不用煮猪粮的酸/甜红莓和橙色。我马上就把它添加到我的圣诞曲目。(澳大利亚人不庆祝感恩节,但是我们在圣诞节吃烤火鸡尽管12月盛夏,气温经常达到100°)。

空气中有一些特别的东西。家庭似乎临近在温暖舒适的房子和食物。

我的亮点是南瓜馅饼。我知道这是一个美国人最喜欢的,但就像花生酱和果冻三明治,它需要一个信仰的飞跃第一个咬。我从来没有回头。不要爱的甜,辣,蛋挞的微妙的南瓜的味道?

餐后,组成家庭轶事传说开始了。像我丈夫的阿姨提供为感恩节做南瓜馅饼。她买了一个事先准备馅饼皮,里面装满了罐头南瓜茸。

感恩节是传统,但传统也在进步我们引入更多的素食电源,如栗子小青南瓜馅料。今年我们的感恩节餐桌将只有一个鸡腿和小乳房除了所有的蔬菜。我需要吃面包酱。