餐(自行车)轮子:满足那些骑自行车的人提供你的食物——雨,发光或交通堵塞

通过萨尔瓦多·埃斯皮诺萨/摄影萨尔瓦多·埃斯皮诺萨 | 2018年11月5日

站在任何繁忙的角落在皇后区足够长的时间,你可以看到一个骑自行车的人形成的错综复杂。花旗车手在晚餐约会的路上,自行车通勤者继续运行在他们的工作的衣服,休闲自行车改装的装置,而青少年玩绳索双黄线之间的一个车轮。但是最普遍的组织这些骑自行车的人都帮助保持区粮食经济蓬勃发展。

照片1:交付Bel-Aire餐厅外的自行车在百老汇在阿斯托里亚。

图2:医院de Bicicletas交付系统的必要组成部分。

照片3:Bel-Aire餐厅在百老汇也许是阿斯托里亚最繁忙的交付地点之一。

图4:“确切统计皇后难以核实,但研究表明估计有50000的商业交付工人在纽约。”

尽管许多纽约人点菜交货一周一次,大多数人不熟悉就把热餐对他们的门,和如何。皇后区的确切统计数据难以核实,但研究表明估计有50000的商业交付工人在纽约市。仅在阿斯托里亚,我们计算45不同送货工人让他们在今年夏天的一个星期天的早上。

图1:自行车修理de Bicicletas在医院。

照片2:拉斐尔Cossio说他的生意很大程度上要归功于食品外卖员工,因为他们帮助他开始和维持经营。

恶劣天气、长途骑行、交通票剩下,不断被袭击的风险,和偶尔的低消费,让食物交付一个最危险的和低收入的职业。将最低工资的工人通常工资8.65美元/小时(三年前5美元/小时)与他们的收入来自小费。因为这将基础结构,工人们往往长时间工作,在压力下完成尽可能多的他们可以尽快交货。

尽管一切都看似不利,许多工人我们采访了引以为豪确保交货准时交付。

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