后燃烧器

不要算牙买加:肯尼迪国际机场的所在地,以及城市中最好的加勒比海食品

经过 | 2018年11月5日
0股
分享到打印机 分享给FB 分享到Twitter 分享邮寄 共享打印
皇后区的牙买加在哪里吃饭和喝。
Miguel Pang Ly的插图

我在牙买加长大的社区被众多忽视。当谈到每个人都在谈论的皇后区社区时,牙买加通常位于列表的底部。

也许是因为大多数人只在往返肯尼迪国际公路的路上从高速公路上看到牙买加。这不是您所说的自治市镇最漂亮的部分,甚至是该地区,也是如此,乍一看,它并没有给您想要停下来用餐的地方的印象。从高速公路上看,整个地区看起来是灰色的 - 部分住宅,部分工业。

也许是因为它太远了。如果您习惯于在阿斯托里亚(Astoria)或长岛城(Long Island City)等更多的“臀部”社区闲逛,而牙买加似乎很短。如果您住在布鲁克林或曼哈顿?忘了它。住在华盛顿高地的一位朋友曾经嘲笑问她是否需要带护照来拜访我。我不能告诉你我跳过了几次夜晚,只是因为到达那里是令人生畏的。

我明白了……我真的做到了。但这是关于牙买加的秘密:您错过了。

像其他自治市镇更受欢迎的部分一样,牙买加以其多样性而自豪,该地区的食物反映了这一点。从葡萄牙人到多米尼加到萨尔瓦多,牙买加为您提供了覆盖。在这个社区生活和成长的最好的事情之一是,您可以结识来自许多不同文化的人们。

长大后,我有朋友的家人来自世界各地。加勒比海有很高的代表:特立尼达,波多黎各,多米尼加共和国,当然还有牙买加。我经常发现自己和中东,非洲和亚洲的家人一起在桌子旁。牙买加教会其孩子对社区的赞赏,与自己的社区不同。

这里的大多数餐厅都是本地拥有和经营的,这意味着即使您在外出就餐时,您也可以与来自世界各地的家人一起来到餐桌上。在厨房烹饪中找到某人的母亲或祖母并不罕见。即使她不是,您也可以假设所使用的食谱是她的。必赢bwin唯一

当然,我们有一些连锁店,但是当地人知道,夫妻店是最好的食物,更不用说好的公司了。如果您是普通的,您可以轻松地发现自己在您喜欢的地方与主人或厨师聊天,尤其是在您在慢速的情况下。牙买加是皇后区的一个面向家庭的部分,由于价格相对较低和实际码的可用性,许多人将这么远。

由于该地区有很多加勒比海人,因此牙买加的加勒比海食品可以说是比您在城市其他地方获得的任何东西都更好,而且肯定要多样化。许多人在听到“加勒比海”时立即想到牙买加食品,但我在谈论整个加勒比海的食物(尽管我们在这里也有一些真正正宗的牙买加餐厅)。像低调这样的地方Sybil的面包店在自由上,您可以在这里盛宴可可面包和圭亚那的牛肉馅饼,或者埃尔·雷伊(El Rey)在山坡上,那些渴望一些多米尼加派的人。

这里的夜生活感觉只能限于半潜水小邻里浇水孔,但有时您会遇到这样的地方辛格的roti商店,在星期六有一个蓬勃发展的现场乐队场景。对于更多的高档,请尝试C酒吧和休息室在Lefferts上,附近的第121街站。这可能需要一些内部知识,但是牙买加的聚会场景并不像更多的髋关节皇后区的好处。

下次您飞往肯尼迪国际机场或冒险时,跋涉进入自治市镇的新部分。考虑在我们当地的牙买加一家场所停下来吃一顿饭或饮料。或者更好,不要。这样一来,我们就可以自己保持美味和有趣的社区。

Sybil的面包店|@sybils_bakery
埃尔·雷伊(El Rey)
辛格的roti商店|@singhsrotishop
C酒吧和休息室

我们永远不会与其他任何人分享您的电子邮件。
查看我们的隐私政策
Baidu
map