社区公司

COFFEED品牌的一个特别成功之处是在长岛华盛顿港的面包店。Raffaele说:“我们参与了职业培训项目……能成为这些项目的一员绝对是一种享受。”他指的是COFFEED所做的工作社会主流的同事(CMA)，他们的另一个慈善合作伙伴。CMA及其附属机构“社区主流企业”帮助向有智力和发展障碍的个人传授生活和就业技能。除了经济援助，COFFEED还创建了一个项目，将CMA客户在其前站的面包店内进行社交——目前所有COFFEED烘焙食品都来自该地点，因此在cafés购买的每一块糕点都是可能无法找到工作的成年人的产品。

这是Raffaele为企业设想的更大目标的一部分:从未充分就业的人群中雇用一半的员工。

他说:“发育障碍是一种耻辱，但这并不会使他们成为不称职的员工。”“我们正在非常努力地打破这些污名。”

这位霍华德海滩本地人从未怀疑过他的第一家店会在长岛市开业。Raffaele说:“对我来说，这是不需要考虑的事情……皇后区是我的家，而LIC有它的特殊之处。”大学毕业后，他把这里当成了自己的家，每天在旗舰店和Landing店之间花20个小时。

COFFEED旗舰店为曾经完全是工业的北大道走廊带来了一片舒适的绿洲。吸引Raffaele的主要原因之一是布鲁克林田庄该公司是一家城市农业企业，每年将纽约市的屋顶空间转化为5万磅有机农产品。通过它的非营利合作伙伴，城市种植者在美国，该组织还让数以万计的城市青年以亲力亲为的方式接触农业，这在其他情况下是不可能实现的。

Raffaele在五年前寻找他的第一个地点时，在田庄的农民中发现了类似的想法，于是决定把商业空间搬到楼下。一旦业务开始盈利，City Growers成为COFFEED的第一个慈善合作伙伴，如今Raffaele是这家非营利组织的董事会成员。这种商业环境的另一个好处是可以购买到当地最好的有机农产品。“(在夏天)，菜单上几乎只有布鲁克林田庄，”Raffaele说。

LIC Landing于2014年开放，似乎是Raffaele的心头好，也许是因为他在公园部门工作的那段时间。“Landing的概念本质上是coffee -plus，”Raffaele说。这个空间是露天的，有很多野餐桌。菜单从糕点盒后面走出来，以意大利面、汉堡和当地啤酒为特色。温暖的天气使附近的草坪上点缀着日光浴者和码头旁的诗歌节。

这是Raffaele希望出口到全球的产品:每天为社区服务的空间，重点是雇佣那些最需要它的人。他不认为扩张和盈利与慈善和社会服务是相互排斥的。

Raffaele说:“你要创造一种企业文化，帮助你的业务蓬勃发展，你要创造一个客户基础，他们会因为你帮助所在社区的能力而喜欢你。”

目前，COFFEED主要还是以纽约为中心(然而，在首尔有一个前哨)，但如果Raffaele的预感是正确的，也许有一天你会发现他们的邻居遍布世界各地。

长岛登陆城
咖啡|@coffeednyc
纽约市公园部门|@nycparks
纽约弃儿|@thenyfoundling
社会主流的同事
布鲁克林田庄|@brooklyngrange
城市种植者|@citygrowersnyc