在一个12英寸的煎锅里,煎香肠,摇摇欲坠的厨师,直到不再粉红色。排水和储备的脂肪。把香肠放在一个非常大的(bread-size)搅拌碗里。

返回煎锅的脂肪。热香肠脂肪,加入洋葱和芹菜和煮至软,大约10分钟。倒在香肠混合物。

开始添加玉米面包碗里,一个小,混合后添加。加入家禽调味料、鼠尾草、盐和胡椒。加入鸡汤和奶油鸡汤和鸡蛋。搅拌直到混合均匀。

预热烤箱至400°。喷雾x17 15英寸或9 * 13 x 3英寸的锅和一个8英寸广场锅里烹饪喷雾。把酱倒进平底锅或平底锅。烘烤30分钟或直到褐色顶部和热。在室温下热或服务。

使12份

贝琳达埃利斯的编辑可食用的皮埃蒙特的作者饼干。她这个特别的家庭食谱,回归本源简单时间和显示配方总是能够忍受。必赢bwin唯一

“玉米面包敷料是感恩节的南部须在我的家人。这是我的母亲,汤米·埃利斯的食谱,她开始在60年代当她接管了大家庭假日烹饪。我记得她第一几次举办感恩节,我的母亲总是担心味道刚刚好。她叫我妹妹和我品味原始混合物(现在没有鸡蛋),直到我们感到满意的味道。没有多久,我们意识到我们喜欢生酱比烤好,我们总是说不,这需要更多的圣人或更多的盐为借口,多吃酱。我们仍然“品味”酱和调整配方,直到我们“做对了”为借口preholiday点心。”

这个面包是更好的如果是烤的前一天,和不要期望宽松的着装风格。这个玉米面包的纹理是一个古色古香的南方传统敷料的密度和削减到广场。