烤甜菜沙拉龙蒿醋

古典风格在一个简单的沙拉。你可以让它优雅或者干脆扔掉,吃。

2010年3月1日

成分

  • 1磅的甜菜(中型甜菜效果最好)
  • 3瓣大蒜
  • 1/8杯水
  • 1日志当地生产的山羊奶酪,切片
  • 一杯切碎的,烤北卡罗来纳州山核桃
  • 2束任何本地沙拉蔬菜;如芝麻、胡椒水芹或长叶,挑选和清洗
  • 4血橙,去皮和分段
  • 1/4杯切碎的新鲜龙蒿
  • 2汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1/4杯香槟醋
  • 1杯橄榄油
  • 盐和胡椒调味

指令

预热烤箱至375°F。

削减的甜菜,彻底清洗。包装铝箔的甜菜,使“钱包”,意味着把甜菜的大蒜和水,密封箔和放入烤箱烘焙约1小时。

在甜菜烹饪醋。龙蒿,柠檬汁和醋混合在一个碗里,慢慢搅拌橄榄油中创建一个乳液。醋可以看“破”但这是好的。

继续,把山羊奶酪、皮血橙和段,剁碎,烤山核桃。

甜菜是当一把刀插入中间很容易。允许甜菜略有降温,用手指把皮肤。切成丝的甜菜。

结合剩余的原料和服务。

成分

  • 1磅的甜菜(中型甜菜效果最好)
  • 3瓣大蒜
  • 1/8杯水
  • 1日志当地生产的山羊奶酪,切片
  • 一杯切碎的,烤北卡罗来纳州山核桃
  • 2束任何本地沙拉蔬菜;如芝麻、胡椒水芹或长叶,挑选和清洗
  • 4血橙,去皮和分段
  • 1/4杯切碎的新鲜龙蒿
  • 2汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1/4杯香槟醋
  • 1杯橄榄油
  • 盐和胡椒调味
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