人们不经常和南瓜做得除了派,或者汤。但南瓜有许多可能性包括添加温和的味道和乳脂状经典菜。这是一个扩展你的南瓜的视野。稍后在本赛季,试着用笋瓜。
成分
- 3杯南瓜泥(一个中等大小的传家宝南瓜)
- 1磅Gemelli煮意大利面,轻轻扔在橄榄油
- 1汤匙橄榄油
- 5瓣大蒜剁碎
- 2大青葱,小的小块
- 4盎司山羊奶制品黑胡椒歇布夫人
- 1/4杯奶油
- 盐和胡椒调味
- 柠檬汁调味
- 装饰选项:1杯小芝麻菜。1又1/2杯煮熟的豇豆
指令
烤箱预热到350度。
把南瓜切成季度,除去种子和轻外套与油、盐和胡椒。在烤盘里,烤25 - 30分钟或直到南瓜可以很容易地用叉子刺穿。
同时,根据指令包和意大利面煮熟备用。
挖出南瓜肉和泥在食品加工机,直到顺利。
在一个大煎锅,加入橄榄油和炒葱和大蒜中低温直到浅金黄色,4到5分钟。
加入南瓜泥。减少低热量,煮到泥减少了一半,开始变厚。
一旦增厚,在山羊乳干酪搅拌至融化。添加奶油。慢慢加入意大利面,拌匀。季节和服务。
是4点到6点。
