不喜欢奶酪?这些土豆泥是万能的。试试不加奶酪的，选择一些不同的东西，比如搅拌焦糖洋葱。
成分
- 4个大赤褐色土豆，去皮切成块
- 水
- 10汤匙无盐黄油，切成小块
- 半杯甜椒奶酪
- 根据需要半杯全脂牛奶
- 粗盐和现磨黑胡椒调味
指令
将土豆放入大炖锅中，加入足够的水。大火烧开。转小火煮20分钟，或者直到土豆很容易被刀刺穿。
煮土豆的时候慢慢加热牛奶。
沥干土豆水，放回锅中。放在火上，摇晃锅大约1分钟。这有助于土豆变干，让它们更容易接受即将到来的美味。
土豆泥，开始加入黄油，一次一点点，搅拌均匀。黄油全部用完后，加入奶酪搅拌，然后开始加入热牛奶，搅拌直到土豆变成奶油状。你可能不需要所有的牛奶。用盐和胡椒粉调味。土豆泥最好立即上桌。
下一步，加入更多的牛奶和勺子到砂锅盘中。用锡纸覆盖。准备好后，在350度的温度下烤大约20分钟。
4 - 6。双打。
