成分
- 2杯软质小麦面粉
- 2茶匙糖
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙海盐
- 3/4碎瑞士奶酪
- 2汤匙切碎的新鲜香葱
- 1又1/2杯的奶油
- 四块center-cut乡村火腿
- 花生或菜籽油
指令
烤箱预热到450°。
将面粉、糖、泡打粉和海盐结合。加入奶酪和细香葱。加入奶油,搅拌至总和。(面团会略干。)
将面团取出,置于撒了面粉的案板上,并按平,折叠三次,直到面团光滑。
滚到1/2英寸厚。用磨碎的饼干切割器和地点在烤盘或蛋糕盘。烤至金黄色,10到12分钟。
把饼干冷却架。
开始一个木炭火或预热气体烤架。当热时,把火腿片直接在烤架上。煮约三分钟或直到烧烤标志出现,翻转,多煮三分钟。删除和储备。
饼干切半的刷上融化的黄油。添加一块火腿火腿饼干上的一面朝上烧烤。煮约两分钟,删除和享受。
使12 2英寸饼干