马铃薯饼:

2茶匙油介质不粘煎锅中,用中火加热。添加南瓜,洋葱,大蒜,姜,盐和胡椒粉,炒,翻炒,直到它开始软化和释放水分,大约5分钟。熄火,将混合物转移到过滤器,用的勺子轻轻按帮助排泄的液体。让酷。

在一个中等大小的碗里一起搅拌鸡蛋和味噌。加入南瓜和面粉,搅拌至完全混合。允许混合休息5分钟。

擦锅,其余2茶匙油介质低热量。加入1汤匙大小蛋糕面糊——必要时轻轻压平,确保不群。每一边煮2 - 3分钟,小心不要布朗每一方(南瓜的糖可以使它很快变黑)。如果需要调节温度。删除板内衬纸巾。重复与剩下的面糊。马铃薯饼可以保持温暖在低,225度的烤箱,如果优先。

为炒蔬菜:

热油在锅中,加入蔬菜,盖盖,直到枯萎,煮4 - 5分钟(一些环保主义者可能会花一点时间)。发现,加入醋、盐和胡椒粉,炒一分钟。

上面每一个马铃薯饼和少量蔬菜和享受!

使提升对马铃薯饼。