更新鲜、更美味地煮熟的鸡,肉饼的越好,但是到目前为止我们没有去当厨师童谣中安排了“二十四只黑画眉,被放在派里面烤”,发现“当派被打开了鸟儿开始唱歌。“我通常使用现成的这道菜给烤鸡,除非我有煮熟的鸡从另一餐。饼干是令人愉快的。
成分
份:4份(s)
- 1杯胡萝卜片
- 2汤匙黄油
- 一杯切碎的洋葱
- 8盎司新鲜蘑菇,驻扎
- 一杯冻切杆豆类、解冻
- 3大汤匙中筋面粉
- 1茶匙粗盐
- ¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1½杯鸡汤或肉汤
- 2杯碎或丁煮熟的鸡肉
- 1杯self-rising面粉
- ½杯重奶油含量
准备
预热烤箱至325°。地方四(电子)会后耐热的碗边的烤盘;备用。
把胡萝卜和2大汤匙水微波专用玻璃碗和微波高1 - 2分钟,或直到crisp-tender,下水道。在中型煎锅里融化黄油。加入洋葱和煮2分钟。加入蘑菇和厨师,不断搅拌,2分钟。加入豆子和胡萝卜,煮2分钟。
撒上面粉,盐和胡椒的蔬菜。不断搅拌,1分钟,或者直到面粉。逐渐加入股票或肉汤,中火煮,不断搅拌,8 - 10分钟,或者直到混合物增厚和泡沫。加入鸡肉和去除热量。
一起self-rising面粉和奶油搅拌在一碗直到面粉弄湿。将面团取出,轻轻磨碎的表面。帕特和折叠面团3 - 4次,然后拍出来½英寸厚度。使用一个3英寸圆刀、剪4磁盘,重塑碎片一次,如果有必要,第四块饼干。(避免扭曲刀所以饼干将上升。)
分裂之间的热鸡混合物均匀会后准备或碗和顶部切饼干面团。烘烤20分钟,或者直到饼干是金黄色。为热。
关于这道菜
从鸡:品尝韩国®食谱辛西娅Graubart。版权©2016年由北卡罗来纳大学出版社。由出版商许可使用。www.uncpress.unc.edu
