甜菜生牛肉片

在曼陀林切片机或食品加工叶片,小心地切甜菜尽可能薄。在大碗里,备用。在中等炖锅加米酒醋、水、糖、盐、大蒜、莳萝、柠檬皮,和胡椒。好,盖搅拌在一起。带来一个稳定的介质高加热沸腾。一旦达到稳定的沸腾,揭示和减少热介质。让盐水煮大约15分钟。熄火,小心翼翼地倒在切片甜菜盐水通过过滤网。丢弃的内容过滤器,甜菜和盐水混合在一起搅拌,紧迫的甜菜分为盐水,以确保完全覆盖,如果可能的话。让甜菜坐在房间温度大约20分钟,或柔和的质地让坐了2个小时。 If not using right away place in refrigerator where they will keep for about five days.

烤蘑菇

烤箱预热到400度。将驻扎蘑菇放入大碗混合并加入油,盐,胡椒,和液体烟。扔在一起,分散在羊皮纸上覆盖烤盘(不需要油/喷)。尽量不要人群上的蘑菇一起烤盘-片之间的空间越少越好产生的口感和味道。地方上的烤箱,烤35 - 40分钟左右。删除从烤箱托盘,电镀前让蘑菇凉爽一些。

配菜

把床上的婴儿青菜和萝卜片板的一侧。层甜菜片在绿党和风扇在板的长度。传播烤蘑菇在甜菜的长度和分散/细雨跨板剩余的成分。即可食用。