不断增长的思想:达勒姆的枢纽学校农场

经过 | 2013年9月1日
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来自Hub Farm的四个人

当学校上学夏天时,阿劳卡纳的鸡在达勒姆(Durham)的伊诺河谷小学大声而活泼的地方保持了草地。他们是Hub Farm的第一批居民,这是一个合作项目,旨在将达勒姆公立学校的学生和老师以及三角社区与当地食品系统联系起来。

几年前,枢纽是在伊诺谷(Eno Valley)的一位父母谢尔顿·列侬(Sheldon Lennon)询问学校后面的空地(32英亩的高大草,池塘和树木)的空地,中央有一个杂草丛生的谷仓,并建议土地面积用于农业目的。它的官方“葡萄割”开幕典礼于2012年10月举行。

如今,除了鸡外,还有一排绿色和花朵,无花果和梨树,入口花园以及步行小径。但是,正如附近北达勒姆高中(North Durham High School)的职业和技术教育负责人里克·谢尔达尔(Rick Sheldahl)很快强调的那样,这只是枢纽的开始。

谢尔达尔说:“我们仍然处于婴儿阶段。”“它的潜力是无限的。这32英亩可以提供的比那个地方所能提供的更多。”目前,几乎每天都在发生变化 - 随着新植物的发芽和建造新建筑物的萌芽 - 由几个社区合作伙伴和参与者辅助。

伯特(Burt)蜜蜂建立的非营利性基金会的赠款提供了资金,以在米尔顿路(Milton Road)附近的枢纽入口附近创建一个花园。情节的目的是欢迎游客来农场,并培养和庆祝蜜蜂和授粉。此外,北卡罗来纳州基金会Bluecross Blueshield的资金还支持建立轮毂周围的步道,可用于一系列体育活动。最终的目标是在该物业上安装低绳索课程。

一些最大的支持者来自周围的学校。来自南部高中的学生在枢纽建造了鸡舍。北部高中的木工商店为旧谷仓建造了野餐桌和新门,该谷仓将充当农场的教室和储藏空间。北卡罗来纳州州设计学院一直在浮动码头上工作,学生可以在该物业的两个池塘中见面或收集水样。Hub的设计师和主持人凯瑟琳·吉尔(Katherine Gill)解释说:“这是一个很好的水质和水质实验室。”码头筹款活动包括发起一项踢球运动,目标为12,500美元。

其他合作者包括来自UNC的教育硕士课程的小组,他们为步行小径创建了装饰(“野外事物是荒野的标志”在入口上方悬挂)。来自Eno课后课程的学生和Durham公立学校夏令营种植了一些生菜,蔬菜,豆类和向日葵的第一张床。

吉尔说:“它正在连接到所有学校系统。”集线器从轮子上设计了名称,打算像与一系列合作者说话一样扩展自己。

其中几个在枢纽的后院。该农场距离Eno Valley Elementary,Carrington Middle和Northern High的步行距离,他们去年恢复了其农业科学计划,重点是生物技术,环境科学和城市农业。Sheldahl说:“任何学校的学生都没有超过20分钟的公共汽车。该物业有机会在达勒姆县接触很多孩子”,这是在2009年达勒姆县农业发展和农田保护计划中建立的目标正如它所说的那样,“对达勒姆的年轻人的教育将大大确定该县是否培养自己的下一代农民。”

但是枢纽的影响不仅限于三角学生的学生。例如,谢尔达尔(Sheldahl)一直在与夏洛特(Charlotte)一家占地18英亩的财产的利益相关者进行对话,他们试图建立类似的冒险。夏洛特集团(Charlotte Group)包括几个公司赞助商,提供了与两个农场交换想法不同的观点。

Sheldahl解释说:“这就是这个项目的美。”“它比一所学校大。它比一个学科大。”枢纽已经与农业,木工,营养,环境科学,体育和烹饪艺术的课程建立了联系。

作为一个工作农场,另一个目标是教授商业和营销。枢纽的组织者最终希望生产足够的食物来通过农贸市场或CSA出售,或将其纳入学校菜单。

吉尔说:“我们想结合食品系统和创造就业的整个经济学。”

也许Sheldahl说得最好。“枢纽的目的是赋予学生能力,无论他们的重点是什么,也向他们展示用手动工具在很小的领域中可以做什么。”

找到它

117 Milton Rd
达勒姆,,,,NC
919.403.1311
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