与农业专员史蒂夫·特

史蒂夫·特在他的第三个任期北卡罗来纳州农业专员,也作为协会的主席国家农业部门。我们赶上了他的家庭农场在布朗峰会,从罗利约80英里。

eP:你觉得自己是一个农民还是一个政治家?

圣:我还是一个农民。我要成为一个政治家,我做的工作,但我还是一个农民。事实上,我每天上班回来,每天晚上。我仍然住在这个农场,这总是回家。我弟弟已经回到生产业务和他有玉米、西瓜、哈密瓜、西红柿、南瓜,我们其余的农场上种植小麦或大豆,这取决于它是哪一年。

eP:我认为这是有趣的,你的学位是与环保专业研究保护。在1974年,那些没有现在的流行语。

圣:不,他们不是,你知道我一直感兴趣的自然资源——的一个农场长大,被外面。我真的欣赏自然资源,实际上我去数控状态进入工程和很快决定,并不是对我来说,所以我转移到保护和绝对喜欢它。很多工作在保护我所做的是我的教育的结果。我一直认为,如果你有一个农场,然后你需要把它比你更好了。如果你这样做,那么下一代会有平等的机会获得成功。

eP:可持续发展是一个很重要的问题吗?

圣:。我有一点比有些人不同的定义的可持续性。可持续发展,对我来说,是能够保持在农场里不管你做什么,不管它是大型农业生产出口产品的操作或生产当地的产品,如果你在一个位置,你可以呆在农场,你可以以一种负责任的方式,这是可持续的。

eP:我们如何保护农场从城市扩张,尤其是在这个伟大的国家吗?

圣:我告诉人们的是,最好的方法保护农场是确保盈利。政府的政策有很多做的,而且我们需要的心态,我们要尊重这些自然资源生产食品供应。我们也有农业发展和耕地保护信托基金和我们积极工作,让农民接受保护地役权在他们的农场里,所以我们知道土地保护。当我从农业专员退休,我想把这个农场保护地役权。我再也不想看到这个农场房子盖起来。

eP:农作物保险和农业法案呢?

圣:你知道,能够处理风险的能力是最重要的事情我们可以在农业法案。我们没有灾难计划本身了。任何出来(农业法案的)将不得不出来作为一个特设灾难计划。当你看全国的事情发生在过去的两年里,你可以看到农业是一项有风险的事业。我们每天处理天气,当然今年雨下得太多了,有洪水,农作物受损,所以预先管理风险的能力夺大灾难计划的必要性。

eP:食品安全也是一个重大问题在立法。我将回我们的读者几年当你不能吃西红柿,但是你可以吃西红柿从北卡罗莱纳。是,因为程序实施吗?

圣:我很骄傲有一个最高的国家食品安全项目在北卡罗莱纳,但事实的真相是,没有任何西红柿有问题了。FDA有点混乱了。问题实际上是墨西哥胡椒,被从墨西哥进口。他们可能不知道,墨西哥胡椒和相同的刀切西红柿和转移。所以我们从来没有任何问题与西红柿在北卡罗莱纳。对当地的食物,人们真的相信,理当如此,从人,如果他们在当地购买了这些食物,他们知道,他们会有更大的概率是安全的。我生产业务的时候会听到一遍又一遍地在我生产站:“我来买这些产品,因为我知道你和你的家人吃,如果你要给他们你的家人,然后他们可能会是安全的。”If you think about it, food safety is an agricultural issue. When there is a recall of product, the first thing the public is going to get in their mind is "I cannot eat this product." If there's a recall of the product, then you kill the market; you lose all of the ability to make money off of that product. So the best thing we can do is have a good food safety program and ensure we don't have these national recalls. That is what the new food safety bill is about, it's moving away from being responsive to an incident to being proactive ahead of time so that the incident never occurs. And that's the way we should approach it.

eP:你的背景显示我你的动机做出积极的改变已经超过了政治上的成功。谈论是什么促使你成为一个政治家。

圣:我之所以竞选农业专员是做什么我今天做。我竞选政治职务,以确保有一个农场背景帮助塑造未来的政策。我看事情发生在过去八年半我专员,我非常自豪。我们今天已经这个行业一个770亿美元的产业。仅在过去的财政年度,我们增长了50亿美元。我们出口价值37.5亿美元的农业产品,不包括美元和一个我们现在出口在林业的一半。

eP:增值产品似乎在农业增长突飞猛进。你认为这就是一些最大的增长将来自未来吗?

圣:你知道,每次我们可以增加产品的价值接近我的目标在北卡罗来纳州一个1000亿美元的产业。这是一件大事,没有问题。如果你可以把一个红薯,把它变成地瓜薯条,去餐馆,那甘薯变得更有价值。我很幸运和祝福我认为是最好的营销计划的国家,最好的员工。我认为这是部分原因,我们看到这种增长在北卡罗来纳州的农业和农业综合企业。我们开始要数控运动目标的北卡罗莱纳的产品在杂货店和餐馆,这些产品和销售世界各地。它是一个了不起的成功。我们帮助开发市场,这意味着农民可以产生更多的和他们更成功,如果我们可以添加值,然后我们真的帮助人们。这就是我们要做的,帮助别人。

eP:如果你有一个魔杖,先你波吗?

圣:我要做的第一件事是确保公众理解农业和农业土地的价值,我会做我所能做的一切来确保我们现在有可用的资源为未来的一代又一代的农民。从1970年到2010年,我们失去了660万英亩的农田。如果今天这些英亩耕地,种植作物在同一百分比我们今天种植,并乘以当前大宗商品价格我们有,我们会在一个1000亿美元的经济引擎在北卡罗莱纳。

eP:所以你认为人们很难理解数控农业总经济的影响?

圣:我做的事。你知道,我到处说这个数字770亿美元的产业。但这并不足够引起共鸣。如果你比较,军方在北卡罗来纳州是第二大产业经济影响,约260亿美元。如果你看看旅游,大约16美元或170亿美元。农业是多大,我想直到你旅行国家和看到我们所做的一切,很难想象。

eP:你已经非常活跃让数控产品进入学校的食物系统和军事机构像布拉格堡。你能评论?

圣:获得北卡罗莱纳农产品进入学校系统是一种天然健康。我们知道我们有全国儿童肥胖问题,和在北卡罗莱纳。我们知道我们这里的新鲜营养的食物生长在北卡罗莱纳的想法已经得到这些产品进入学校系统,和在早期我们教吃这些新鲜的北卡罗莱纳的产品的价值,特别是水果和蔬菜。我们在农场的学校项目,这是一个巨大的成功。当你得到这些孩子在早期寻找北卡罗莱纳的产品,发展当地的经济。我可以告诉你,他们要做的第一件事一旦他们学习回家告诉父母。所以你可以教育一个全家通过它向后:不是从父母到孩子而是来自孩子的父母。

eP:我想接触的另一件事是移民和移民改革。你有什么想法吗?

圣:这是一个巨大的国家正在讨论问题,仍在国会和州政府。如果你在农业和提高易腐作物,在很多情况下,这些工人是农业的命脉。在这个农场,我相当大的烟草业务和生产业务,我这里的移民工人。我使用了h - 2 a计划,这是工人在美国的法律程序,但这个项目已经成为官僚,所以很难能够使用它。这必须解决移民问题。我们看到在国家实施非常严格的e - verify系统法律是作物腐烂,会发生什么。劳动力缺乏,庄稼毁灭,没有人赢了。那里是一个思维过程,如果我们没有这些人的农场工作,会有更多的美国人。这种情况不会发生。在这个农场,我会雇佣高中生在夏季工作,但想到这点,他们不想做这个工作,他们并没有身体能做这项工作。 That's when I went to H-2A labor to keep the farm in operation. So there's got to be a resolution on how we handle the people who are here now. It is ludicrous to think that we're going to go round up 11 million people and take them across the border and turn them loose, it's not going to happen. It's going to be about compromise. That doesn't seem to be a word that has been taught to Washington. I've heard some people say we're going to have to either import the labor supply or import the food, that's pretty much the truth. Mechanization can help, but some things we do on the farm have to have a human touch to it, there's no question.

eP:什么是你最自豪的一件事?

圣:能够帮助别人是我已经能够做的最自豪的事情。我早上起床,每天让我开车去罗利。北卡罗莱纳的状态是一个神奇的地方,有好的人从一个国家到另一个的结束。能够满足所有这些人在北卡罗莱纳已经对这份工作最伟大的事物,和我友谊的骄傲。无论我在哪里在这种状态下,如果我有一个车坏在路上,有一个车胎瘪了,需要一些帮助,我通常不超过一两英里从我认识的人很好。这是一个很好的感觉。