伯恩斯太太的柠檬罗勒
柠檬罗勒原产于泰国,是20世纪初在美国西南部突然出现的神秘宝石之一。
巴尼·伯恩斯(Barney Burns)是本地种子/搜索(Native Seeds/SEARCH)的联合创始人,也是伯恩斯夫人(Burns)的儿子,他回忆说,他的母亲从当地的园丁那里收到了柠檬罗勒种子,然后把它们种在了新墨西哥州卡尔斯巴德的花园里。这种药草很快成为伯恩斯一家的最爱。
罗勒伴随着巴尼从新墨西哥州来到亚利桑那州。“我是在图森用摩托车板条箱做的花盆里种的,”巴尼回忆说。
许多年后,“我妈妈打电话说她失去了所有的种子和植物。”幸运的是,巴尼给了她一些种子,让这个品种存活了下来。
他说:“这就是各种传家宝种子的本质。”“他们的幸存者。天知道我们失去了什么。”他一想起来就不寒而栗。
如今,伯恩斯夫人的柠檬罗勒被世界各地的园丁种植和喜爱。就像它的名字一样,它有一种刺鼻的柠檬香味和味道,不同于甜罗勒,它是通过干燥来增强的。加在沙拉里很美味,对巴尼来说,剁碎放进他著名的柠檬罗勒汉堡里味道最好。
伯恩斯夫人的柠檬罗勒种子可以在NativeSeeds.org上买到。它在春天和夏天的花园中茁壮成长。在当地的农贸市场寻找植物和切下的药草。