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更多的柠檬吗?柠檬果酱由柠檬,水和糖。它是简单和容易的,并使用更多的柠檬。的苦白柠檬的负载抗氧化剂还含有果胶,天然的增稠剂。这种含蓄的柠檬果酱拳的甜糖、酸柠檬汁,苦的白髓和明亮的柠檬油的热情。那是一个美丽的水晶颜色,像limoncello,它有一个激励效应。它包括4 - 8个小时的等待期。

通过/摄影 | 2015年2月15日

成分

份:5杯(s)
  • 2磅的后院或有机柠檬
  • 4杯甘蔗糖
  • ¼杯水

指令

切柠檬和丢弃的结束。加上柠檬切成薄条或块,这取决于你想要完成的果酱。删除和丢弃的种子。将柠檬汁、糖和水不反应的锅(玻璃、不锈钢或搪瓷)。中火煮至沸腾,再慢火煮15分钟。关掉火,让坐4 - 8小时。带回一个煮,炖,直到液体糖浆似的。密切关注并定期搅拌。小心不要烧焦。混合物冷却了就会变稠。

倒入干净的罐子,封面和严寒。果酱将保留1个月如果冷冻冷藏或更长时间。

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  • 4杯甘蔗糖
  • ¼杯水
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