可食用的 社区

贝利尼(一款源自意大利威尼斯Harry’s Bar的经典鸡尾酒,由朱塞佩·西普里亚尼(Giuseppe Cipriani)制作)是新鲜桃子的组合,混合制成purée,顶部浇上普罗赛克。就这么简单。这个版本(灵感来自Aperol Spritz的流行)是贝利尼结合Aperol Spritz和含羞草作为一种有趣的冷冻饮料。

通过/摄影/ | 2021年5月15日

成分

  • ½杯新鲜(或冷冻)桃子
  • 3 / 4盎司桃子利口酒
  • 3 / 4盎司Aperol
  • 1盎司橙汁
  • 4盎司普罗赛克
  • ½杯冰块
  • 装饰:桃子块

准备

把所有的原料和冰块混合在一个搅拌器杯中。调高温度搅拌约30秒,直至均匀。倒入香槟笛。用桃子块装饰。

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只是桃色的

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  • ½杯新鲜(或冷冻)桃子
  • 3 / 4盎司桃子利口酒
  • 3 / 4盎司Aperol
  • 1盎司橙汁
  • 4盎司普罗赛克
  • ½杯冰块
  • 装饰:桃子块
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