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金·哈萨鲁德(Kim Haasarud)
金·哈萨鲁德(Kim Haasarud)是一位全国认可的调酒师和饮料顾问,与数百个酒品品牌,主要的国际餐厅和酒店合作,创建了成功的鸡尾酒和酒吧计划。在环游世界,看到和满足新的创新和口味时,她对当前趋势有很强的掌握,同时也了解大型运营。她的专业知识和技能包括:电视露面和演示,饮料开发,酒吧设计咨询,调酒师培训,趋势分析和菜单设计,以创建一流的饮料计划,无论是小型邻里汉堡联合还是酒店MioXlogy计划。
她曾与全球大型和小型团体以及许多不同的概念合作,例如:PF Changs,Omni Hotels&Resorts,Kona Grill,Kona Grill,与新德里,印度,等人的TRE,以及数十种饮料和酒精品牌。Kim曾担任美国铁厨师的法官,以及在“ Today Show”,CBS的“清晨表演”,“ Fox&Friends”中的“嘉宾”露面。她曾与Evan Kleiman,Martha Stewart的“日常食品”,“ Cosmo Radio”和ABC&CNN无线电集团一起参加各种广播节目。Her cocktails have been seen in over a hundred magazines and newspapers such as the Wall Street Journal, NY Times, LA Times, San Francisco Chronicle, The Washington Post, Saveur, Edible LA, Vogue, SELF, Wine Enthusiast, BRIDES, Woman’s World, Lucky, Glamour, Cosmopolitan, and Associated Press among others.
金是与霍顿·米夫林·哈科特(Houghton Mifflin Harcourt)的最畅销的“ 101 ...”鸡尾酒系列的作者(101个玛格丽塔酒,101个马提尼酒,101个桑格里亚斯和投手饮料,101杯香槟鸡尾酒,101种混合饮料,101个莫吉托斯和其他泥泞的饮料101个泥泞的饮料101饮料和101张照片。
她目前与丈夫凯文(Kevin),两个孩子Holden&Maddy以及亚利桑那州凤凰城的狗Emi和Lucy一起生活。她是Apres滑雪鸡尾酒经典(ASPEN)的制作人,并且是USBG(美国调酒师协会)的董事会成员。她最近的努力是亚利桑那州凤凰城的“鸡尾酒callaborative”(被称为“实验室”),这是一个非营利组织,是饮料专业人士的砖和砂浆空间,可磨练他们的技能并用作开发空间。
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