格温·阿什利·沃尔特斯,《可食用凤凰》的撰稿人

格温·阿什利·沃尔特斯

出生在记者的父母,格温,一个受过专业训练的厨师和认证的烹饪专业人员,进入一个有回报的美食写作生涯只是时间问题。

她毕业于斯科茨代尔烹饪学院(Scottsdale Culinary Institute),以优异的成绩毕业。她曾在著名的达尔德斯度假村(Boulders Resort)等商业厨房磨练自己的烹饪技能,后来她把厨师刀换成了笔。她是三本获奖烹饪书的作者,讲述了美国著名的度假胜地。她在全国各地教授烹饪课程,她的食谱在各种全国性报纸和杂志上都有报道。必赢bwin唯一

自2006年起,她开始为可食用的凤凰,其中两个已在食用:当地食物的庆祝活动2010年5月,由Edible Communities出版。

为了好玩,格温经常在她的博客Pen & Fork上发表关于美食和旅行的文章。

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