季节:春天
这些水果和蔬菜在2月、3月、4月和5月生长得最为丰富。有关提示和食谱链接，请参阅萝卜、春香草和葱……
草本植物
春天是山谷中收获/种植大部分药草的理想季节。
香草可以用来做沙拉。
一种新鲜的香草装饰使大多数菜肴更加美味。
保存草药干燥，冷冻在脂肪/液体或调味盐。
尝试更多不同寻常的品种，如山萝卜、酢浆草和花菜。
别忘了香草鸡尾酒。
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