2019年春季刊
我在写给你的信中凝视着窗外，期待着2019年的最后一场雪。你知道三月通常会带来…
公路旅行
织物行在一天-参观女王村，费城
当我从曼哈顿搬来时”西村到费城的皇后村，我怀疑这两个社区有一半以上的名字是相同的。我以前住的西10街什么都有——没完没了的豪华餐厅、名人云集的cafés、旧货店等等。我经常吹嘘的是，整个曼哈顿就在我的指尖，我很少走出我的邮政编码。
在皇后村(Queen Village)，我爱上了一栋19世纪50年代的砖排住宅。历史建筑和绿树成荫的街道给了QV我渴望的村庄般的吸引力，但我仍然没有期待太多的食物。然后，随着时间的推移，我开始目睹一些了不起的事情:该社区最具标志性的街道Fabric Row(第4街，从南街延伸到凯瑟琳街)在烹饪上的转变。一个多世纪以来，费城人在这里囤积了大量纺织品。
如今，除了那些向时髦房主兜售布料的老前辈之外，新的高档餐厅也像高档吐司一样涌现出来。仅仅沿着四个街区散步就可能是一整天的事情。从农场到餐桌的餐厅(有些厨师来自曼哈顿)和精酿酒瓶店与古色古香的定制精品店交相辉映。与附近南街(South Street)的快餐店和水烟店相比，布衣街(Fabric Row)是一种文明的选择，它让本地美食(比如离我家两个街区的地方)成为了一个梦想。对不起，西村!
OX咖啡的卡布奇诺
9点
早上在牛咖啡起床
在去面料街(Fabric Row)之前，先去一个街区外(第三街)的新咖啡店Ox Coffee热身。由Will Gross和Max Cudworth于2013年开设，该店的重点是可持续和有机。喝一杯当地绿色通道杂货店的皇后村洋甘菊(有当地的枫糖水晶)，看着狗狗们成群结队地前往隔壁的巴卡德尔菲亚日托。
蚂蚁裤子店的培根鸡蛋甜菜三明治
上午10点
在蚂蚁裤子吃早餐
蚂蚁裤的三位合伙人中有一位嫁给了澳大利亚人，这就解释了澳大利亚的主题。有一幅从地板到天花板的壁画，上面是澳大利亚的力量之花protea。这里出现了一种当地人特别喜欢的食物:佛卡夏面包上的枫糖培根，配上金黄色的甜菜、蒜泥蛋黄酱、腌洋葱和鸡蛋。菜单上还有一系列值得注意的澳大利亚事实(例如，你知道澳大利亚人发明了仿生耳朵吗?)
11点
在卡哇伊猫咪咖啡馆
卡哇伊猫咪咖啡馆(卡哇伊在日语中是“可爱的宠物”的意思)是起源于东京的潮流在费城的第一个版本，以供领养的猫咪为特色，还有当地烘焙的啤酒和新鲜的糕点。点一份零食，和十几只自由放养的小猫之一蜷缩在一起，寻求温暖的膝盖(预约，最低年龄要求为5岁)。
中午
在饿鸽餐厅吃早午餐
“饿鸽子”的老板是糕点师帕特·奥马利(Pat O’malley)，他曾供职于纽约的Balthazar餐厅，还有厨师斯科特·施罗德(Scott Schroeder)，他们制作的巧克力杏仁羊角包一手改变了我的腰围。全天café的特色是鸟笼吊灯和大量的鸽子肖像。无论你是想吃他们的炸牡蛎三明治还是菊苣猪排，这都是Fabric Row的美食宠儿。
月亮与箭
下午2点
购物面料排
从空气植物到胸杯，以工匠为中心的Moon and Arrow是我最喜欢的一站式送礼商店。(家长们:直接去孩子们的小月亮和小箭店，那里有漂亮的欧式手工玩具和衣服。)巴士站有很多五颜六色的定制鞋，老板埃琳娜·布伦南在那里设计自己的鞋子，只要准备好花300多美元!
下午5点
啤酒飞行在啤酒爱情
三个词可以概括Beer Love的基因:本地、精酿、稀有。你可以悄悄来到酒吧，一边喝着劳森的阳光，一边和酒吧老板兼环保律师克里斯汀·切沃里聊天。8个水龙头按杯倒啤酒，或者从菜单上的500多种啤酒中选择。
来自Ambra的Tonnarelli真主安拉意大利干酪
7点
在ambra的晚餐
Ambra是由Chris D 'Ambro和Marina de Oliveira夫妻团队在意大利的创意，提供单一的品尝菜单。就是这样。这家餐厅有16个座位的首饰盒，周围环绕着波浪起伏的白色布料，内部是朴实的木质装潢，它会用Strozzapreti和剑鱼Puttanesca和皮埃蒙特洋葱牛肉等菜肴吸引你。
9点
在南华克的餐后餐餐
沿着秘密路线连接Ambra和它的姐妹酒店Southwark，在那里你可以舒适地坐在华丽的木制酒吧里，享用餐后鸡尾酒。我最喜欢的混合物:他们称之为睡魔的糖果色小丑，混合了格兰菲迪12、五香梨糖浆、辛娜和拉弗伊格酒——这是终极QV日的泥炭结尾。
你的一天一目了然
牛的咖啡
邮编:215.922.2531
oxcoffee.com
蚂蚁的裤子
526 S.第四街，215.309.2877
antspantscafe.com
卡哇伊小咖啡馆
759 S.第四街，215.372.7763
kawaiikittycafe.com
饥饿的鸽子
743 S.第四街，215.278.2736
hungrypigeon.com
月亮+箭
754 S.第四街，215.469.1448，
moonandarrow.com
公共汽车站
邮编:215.627.2357
busstopboutique.com
爱啤酒
邮编:267.930.7859
beerlovephilly.com
AMBRA
705 S.第四街，267.858.9232
ambraphilly.com
萨瑟克区
邮编:267.930.8538
southwarkrestaurant.com
关于贡献者
妮可高山
妮可·阿尔珀是一位屡获殊荣的记者，拥有20年的旅游和美食作家生涯。她的工作…
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