2015年夏天
最后一次更新2015年6月1日
编辑的来信
表:夏天
在这个时间,在任何给定的时刻,似乎一半的费城已逃到岸上。我的Facebook feed充满的照片朋友的脚趾在沙地上,伞饮料和顶饰。
我没有海滩房子,但是我欢迎季节的变化都是一样的。夏天对我来说,意味着更少的拥挤的城市,方便停车,吹嘘到几乎任何餐厅或酒吧我想访问无需肘穿过一群暴徒。这是完美的一年的时间尝试一个轰动一时的餐厅。
显然,没有更好的时间来做饭和吃当地的水果和蔬菜。每隔几周一个新的作物达到顶峰,这是一个种族对日历吃所有完美的芦笋、草莓和番茄之前消失了整整一年。我们中的一些人参观我们的一个许多农民市场(16页指南),而其他人打开每周CSA盒子;有更多的方式比以往任何时候都得到当地的食物。
每个人都有最喜欢的季节的食物,但我想我们都能同意,桃子是夏天最好的食物之一。和凯莉Havranek探索当地果园种植甜,多汁的桃子的大部分(18页)。这些美女都是值得寻找。
即使你度过夏天,像我一样,大多city-bound,很高兴知道短期度假总是近在咫尺。还有不到一个小时的时间,大西洋城是一个海滩目的地你流行当你有一个免费的下午。我们的客场之旅给你选择享受交流不管你的预算(42页)。
无论你发现自己每年的这个时候,试着回忆夏天多快就会过去的。欣赏白天时间长和明亮的阳光在他们消失了。高于一切,尽量吃多的成熟的西红柿!
编辑快乐曼宁
夏天的清单
有什么甜蜜的话比6月、7月和8月吗?孩子离开学校,假期,和挥之不去的阳光集的完美场景户外聚会在晚上。我们认为,这……
招待苏打,普鲁斯特式的快感
童年的夏天最后的味道令人回忆起标志性的里海谷品牌一件乐事。
挑选完美的桃子
想象一下典型的桃子。熊有点脸红,一个阳光明媚的黄色背景。它是对称的,一个棒球大小的,甜蜜的味道。它得到的温柔的新闻……
启动牛奶
斯蒂芬妮Angstadt谷Milkhouse独奏的主人,创业奶油厂镇的Oley在宾夕法尼亚州的伯克郡。
蘑菇生长在费城
Mycopolitan蘑菇公司汽车零部件工厂的地下室成一个繁荣的农场。
教育对农业
玉米地里,士兵从战场回到土地吉姆Wertman瘙痒弄脏手。美国退休…
Cookshelf:希礼Lomery &凯文Lisewski
烹饪一直积分南费城,阿什利Lomery &凯文Lisewski。
在加州,Philly-Style西费城的Taco洛杉矶人
拉起一条长凳上。西费城的Taco洛杉矶人是凹陷的洛杉矶的味道。
大西洋城的客场之旅:高低指南
随你怎么说大西洋城,请好了。这个海滨胜地经常艰难时期在寒冷的几个月,但它……
之一Burpee的家乡总部
现在,家庭园丁终于开始享受他们的劳动的水果(蔬菜)今年早些时候他们收获他们种植。
简单的食谱,西必赢bwin唯一红柿
简单的番茄夏季食谱,你渴望多必赢bwin唯一汁,红番茄整个夏天。
肖勒果园桃馅饼
利用新鲜的桃子,夏天甜点桃馅饼。
藏红花冷冻酸奶
在夏季炎热,我们都可以使用冷却治疗。这番红花冷冻酸奶是清爽,最好加上pizzelles和地面豆蔻。
好莱坞大道炸玉米饼
改编自凡妮莎Jerolmack的食谱,这些美味的好莱坞大道玉米饼是最好的搭配软玉米晒干,莎莎和Curtido榜首。
Curtido(萨尔瓦多卷心菜沙拉)
这美味的沙拉是好莱坞炸玉米饼的最后润色。为玉米饼上软玉米晒干并添加莎莎舞。
家甜蜜的蜂蜜
从费城蜜蜂蜂蜜公司不仅是当地的城市,而是你自己的社区。每个jar与蜂巢原产地标记的邮政编码,十字路口也设置,和周围的邮政编码…
脆& CO .泡菜创新酸洗过程
小批量的泡菜时,汤姆彼得脆& co .)认为大。从他Hockessin、特拉华、车间,他卤水当地蔬菜而做梦了雄心勃勃的新酸洗项目。,……
