夏天的清单
有什么甜蜜的话比6月、7月和8月吗?孩子离开学校,假期,和挥之不去的阳光集的完美场景户外聚会在晚上。我们认为这个很酷的六块的夏天的对待会带来更多的当地特色,你最喜欢的季节。斯蒂芬妮·凯恩
黑莓薄荷冰淇淋
明星成分在这个新的冰淇淋的老爷车在亨利有作物生长在Roxborough CSA,织布工合作方式和合作农业科学的b扫罗高中。可用在栗树山的织布工的方式合作,日耳曼敦大街8424号,与合作社farmstand在亨利大街7095号,215.866.9150,weckerlys.squarespace.com。
罗马花椰菜
自然世界的一个奇迹,叫romesco完全重复模式的教训了我们中最受人尊敬的厨师和数学家。不管你蒸或烤一个,一定要保住这些螺旋,最大的戏剧效果。可以从对家庭农场餐桌Rittenhouse农贸市场,全年星期六从上午10点到下午2点,18和胡桃木圣。Rittenhouse广场。
山核桃山上奶酪
这个原料尤物从农场在能源部运行欠一群泽西奶牛的美味。秋天的牛奶是年龄在6个月然后手洗苹果酒香味和月桂叶。可用在集市上食品Farmstand 51 n十二圣(阅读终端市场),215.386.5211。
芒果莎莎
慢慢增加的热量的甜辣椒,安妮塔的芒果莎莎是完美的除了任何夏天聚会。可以在蝴蝶百合食品合作社,巴尔的摩大街4824号,215.729.2121,费城和可用性区域,访问anitasguacamole.com。
黑皮诺
这光,当地红是一个伟大的配对夏日野餐。这里有一个比较香料,将匹配任何你放在烤架上烤着。蓝山葡萄园的气候占地50英亩的葡萄园在里海山谷镜子卢瓦尔河谷的气候和法国勃艮第地区,适合制作他们的老式风格的葡萄酒。可以在蓝山葡萄园,51 n十二圣(阅读终端市场)。215.238.9022和在线bluemountainwine.com。
蓝莓派
厨师格雷格Vernick水龙头松根,这备受期待的季节性甜点特别。富人,充满强烈的薄面皮,多汁的风味成熟的新。泽蓝莓。可以在Vernick 2031核桃圣。267.639.6644,vernickphilly.com。
