成分
份量:4 - 6份
- 2 / 3杯燕麦片
- 半杯烤核桃
- 1茶匙泡打粉
- 2茶匙肉桂
- ½茶匙姜
- ½茶匙细粒海盐
- 三分之一杯枫糖浆
- 1又3 / 4杯全脂牛奶
- 1个大鸡蛋
- 两汤匙无盐黄油,融化后稍微冷却
- 2茶匙香草精
- 3个苹果,去核切薄片
- 一杯半蔓越莓或其他浆果,新鲜的或冷冻的
指令
预热烤箱至375华氏度,在烤盘中涂上黄油。备用。
把燕麦,一半的坚果和发酵粉,香料和盐混合在一个中等大小的碗里。
在另一个中等大小的碗里,搅拌枫糖浆,牛奶,鸡蛋,黄油和香草精。
将苹果片铺在烤盘底部。把浆果撒在上面。在水果上盖上燕麦混合物。慢慢地把混合好的牛奶淋在燕麦上。轻敲柜台上的烤盘,去除所有气泡,确保牛奶通过燕麦片均匀分布。把剩下的浆果和坚果撒在上面。
烤35到45分钟,直到顶部呈金黄色,燕麦混合物凝固。从烤箱里拿出来,让它冷却。如果你想让它更甜,可以撒上糖粉,或者配上枫糖浆。