在费城的季节:冬天
找出蔬菜和水果在费城今年冬天的季节。
适合与光栅盘食物处理器。分解的土豆。在滤器和挤压他们清除水分。把它们混合在一个大的碗。重复与甜菜。
加入大蒜,打鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒,用手把。
一个12英寸的锅在高温的地方。添加石油和热,直到它闪闪发光。而石油加热,形成马铃薯和甜菜的混合物成肉饼,紧迫的坚定。小心翼翼地把它们放进热油和第一边煮5 - 6分钟,和第二个2到3。
当完成烹饪马铃薯饼,放在纸巾或报纸流失。
热,有充足的酸奶和新鲜莳萝。
使12 - 14马铃薯饼
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