在餐桌上

一个新的看

通过快乐曼宁/摄影考特尼苹果 | 2020年3月16日,

有时当我回顾的时候最新一期的《可食用的费城》，我再次被费城是一个生活和吃饭的好地方所震撼。现在就是这样的时候。

正如你将在前面读到的，我们的动物园，已经是一个公民的财富，现在种植生菜的财产，以养活许多动物。在她的文章农场到乌龟(24页)，Regan Stephens给了我们一个重新参观费城动物园的理由，尤其是如果我们已经有一段时间没有去过的话。

说实话，我仍然有点敬畏Kiki Aranita，这位备受赞誉的厨师和Poi Dog餐厅的共同老板，想要为杂志写一篇关于粥的文章，然后编织一个关于食物和家的复杂而动人的故事，让我不会很快忘记。看看给我病痛的人喝粥在30页。然后去拿个碗当午餐!

自2014年费城免费图书馆烹饪素养中心成立以来，它一直是烹饪教育和创新的中心。它的新系列混合语言和烹饪课程只是参观图书馆教学厨房的最新理由。珍·霍尔将为您带来她故事的独家新闻品尝一门新语言36页。

和每一期的春季杂志一样，今年我们很自豪地与你们分享我们的年度本地英雄奖。今年我们要纪念谁，从17页开始。

我希望你能像我们一样对这期杂志中的人和地方感到兴奋，阅读这期杂志将帮助你像第一次看到它一样看到费城的美食场景。

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