季节饮料|可食用费城 - bwin亚,必赢bwin唯一

欢迎来到饮料问题。

前面你会看到关于所有东西的故事，但是这个月我们会用两个特别的专题来深入探讨。

葡萄酒作家罗宾·什里夫斯在她的作品《山谷的宝石》中讲述了一种杂交葡萄的故事，这种葡萄已经成为宾夕法尼亚州利哈伊山谷葡萄酒的定义。(不要害怕，我的城市老油条们:我们会告诉你附近哪里可以品尝到!)

我们有了当地手工苹果酒的最新消息，这是我们在2013年的创刊号上首次报道的故事。凯瑟琳·拉平(Katherine Rapin)写了我们关于苹果酒的文章，这让我们很难告诉你，在过去三年担任我们的副主编之后，这是她担任副主编的最后一期。

凯瑟琳从2016年1月开始加入我们，她写了一些我最喜欢的故事。那一年，她在《雷达下的晚餐》(Dinner Under the Radar)一书中写了关于私人晚餐俱乐部的故事，那时那些秘密晚餐还没有出现。2017年，她写了一篇关于Function Coffee Labs的文章，这是一个案例研究，讲述了为什么这家café公司会在很多其他人失败的地方成功。她是对的，功能咖啡实验室还在那里。

但在她的所有作品中，我最喜欢的是《了解你的邻居》(Know Your Neighbors)，这是一部关于南费城最受欢迎的街区派对的故事片，这个活动欢迎了令人印象深刻的跨世代和遗产。不过，那篇文章在发表后就有了一个圆满的结局:多亏了住在那个街区的人的提示，凯瑟琳在那里买了她的第一套房子。

很高兴能和她一起工作，我祝愿她在未来的努力中好运。

这期秋季杂志不全是饮料和告别。我们也来看看这部YouTube爆款的幕后故事它是如何生长的？如果你已经错过了海滩，作家德芙拉·费斯特将在她的文章《我从史密提中学到了什么》中带你回到那里。(相信我，明年夏天你会想要参考的!)在我们的公路旅行专栏，我们要去媒体，PA!作家Sarah Maiellano有内幕报道。

干杯!
快乐曼宁
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