食物生活

茄子

通过 | 2019年6月10日

各种各样的茄子茄子UCKYO——ADOBESTOCK.COM

也称更漂亮的法国名字,茄子,茄子是夏季市场的卧铺。这丰盛的,多才多艺的蔬菜可以烤、蒸、烤和油炸食品。本周把一些在你的篮子里。

不同种类的茄子

尝试不一样的东西

你已经熟悉大,紫色茄子你发现在超市。但在农贸市场,寻找小童话茄子,日本纤细的茄子,或条纹涂鸦茄子。

茄子切成方块
多维数据集,列昂尼德•NYSHKO——ADOBESTOCK.COM

35

这是很少的卡路里数量一杯立方,生茄子。

茄子烤宽面条菜MANYAKOTIC——ADOBESTOCK.COM

素食明星

在世界各地的美食,茄子是一种常见的肉类菜肴的主要原料。为什么?其密度、耐嚼的质地和风味吸收超级大国让它照板的中心。

1.42亿年
量,在磅,茄子生长在美国每年。

烤茄子
烤马拉ZEMGALIETE——ADOBESTOCK.COM

烤它
切长条,刷油,茄子是理想的蔬菜烧烤。

茄泥
降低了PHOTOBOX28 - ADOBESTOCK.COM

压碎
挪开,鹰嘴豆泥。交换在煮熟的茄子的鹰嘴豆赢得倾斜。

茄子幼苗
幼苗由HEMEROCALLIS-ADOBESTOCK.COM

种植它
你不需要在一锅land-eggplant生长良好。水常常,给它充足的阳光。

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