2022年春季的问题

最后一次更新2022年3月25日
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封面图片由粘土威廉姆斯

食品与社区在费城和超越

编辑的信
春天已经出现

用一个新的季节是新鲜的能量。我们都期待着芦笋和草莓很快来到我们的农贸市场。

从我家的窗户办公室在11日和塔,我可以看到两个新餐馆在微风中摇曳的迹象:荷兰从Pennsport搬来,大胆的3 d杏,标志着全新的米什米什。

但在所有这些新的开始,一切都结束了。这个问题可食用的费城将我编辑的最后一个。当我进入一个新的角色在这个近十年后,我期待着看到注入新鲜的地方,输入的能量将这本杂志。

例如,这个问题是我们新的艺术总监的处子秀,维姬里斯-琼斯。我离开编辑器,我想给她最温暖和最热情的欢迎。我希望你能爱她做的事情。

这个问题有一个前瞻性的主题。在这些页面中,我们解决一切植物。后过渡到植物性饮食自己近年来,我可以亲自证实费城的素食的场景。

在我这里签字之前,我需要提到两个特殊的人自2013年以来一直在跟我这趟旅程。食用前费城发射,Jen Honovic Herzceg,我们的业务发展主任,和我坐在好运咖啡馆在松树街做梦关于这本杂志。我们共同爱的费城食品社区成为我最喜欢的一个友谊的基础。

在我的职业生涯中,我没有合作者与我只要我和食用费城的出版商,南希画家。我享受创作自由和信任的,我知道我不可能再次经历。作为一个作家和编辑,不可能有更多的要求。她给了我安全,空间种植在我的工作总是有这种激情项目回家。我真的不会采取这些步骤在我的职业生涯没有她坚定的支持。

我将与他们保持联系,我们所有的美妙的贡献者,和我希望你。我还是会炫耀农贸市场运输和Instagram @joymanning热乎的食物。

保持饥饿,费城。

快乐曼宁

请编辑查询地址info@ediblephilly.com

2022年春季的特性

雷切尔小姐的厨房烹饪节目

做意大利面
厚颜无耻的,教育性和温和的娱乐性

季节性Chatayee泰国素食菜单

从Chatayee泰国菜
厨师Chatayee“金星”Kapugthong创建了一个巨大的成功

植物的历史

彩色甜椒
你知道美国的素食运动开始在费城?

不含酪蛋白的冰淇淋从Dreamery Castellino的浮动

容器的冰淇淋
雅各布·利文斯顿,一个厨师,和设计师埃里卡呈递结合他们的技能

春天清单:蔬菜

20街披萨
今年春天,样品一些费城最好的素食

2022年植物餐馆指南

素食和素食的费城地区
这个不完整的列表,我们最喜欢的素食和素食餐馆在费城地区可以帮助你当你无肉或与人用餐。

伊斯顿在一天

一个客场之旅611北宾夕法尼亚州伊斯顿
如果你正在寻找一个地方,你可以购物一个历史性的农贸市场和轻松地漫步到餐馆、画廊、古董店、啤酒厂、书店、咖啡馆、抬高611北……

可食用的费城目的地指南

宾夕法尼亚州提供无数的可能性给每一位旅行者的灵魂

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