鱼翅瓜芥菜酱和甜菜烤茴香

伟大的传统面食,这道菜鱼翅瓜的其他世俗的泥土的清香。

成分

  • 1中鱼翅瓜
  • 1/2配方芥菜酱*(见单独的配方)
  • 12甜菜、1 1/2直径2英寸,最好是与根尾巴和1/2英寸的叶茎完好无损
  • 1汤匙茴香种子
  • 2汤匙特级纯橄榄油
  • 烤甜菜和茴香醋*(见单独的食谱)装饰
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉

指令

*如果甜菜绿党,使用它们作为绿党在Oat些许沙拉和烤蔬菜,冬南瓜,烤山核桃。

1。将茴香种子在一个小锅,中火烤,直到芳香;粗磨研钵和研杵或香料磨床。

2。预热烤箱至375°。洗甜菜的技巧和尾巴。让他们全部或在赤道附近的一个角减少一半。在一个小地方,烤了烤盘。把2汤匙橄榄油,洒上地面茴香种子。烤直到覆盖过去做的或非常温柔,通常约45 - 75分钟。

3所示。鱼翅瓜切半,尖尾巴。刮的种子腔,把两半切一边烤盘。烤到表面时开始给媒体。删除从烤箱烤盘,在室温下让休息10到15分钟完成遗留的烹饪。(南瓜self-steams在这个过程中,这有助于放松纤维)。

4所示。当准备好服务,使用叉子刮鱼翅瓜的纤维。热锅的香蒜酱足够大南瓜面条,轻轻的搅拌直到温暖。根据需要添加海盐和胡椒粉。去除托盘。

5。顶部或侧面南瓜面条和烤甜菜和小雨烤甜菜和茴香醋作为装饰。

*同时烤甜菜为这道菜和醋。可以使用铝箔袋而不是烤盘烤甜菜时,密封紧密所以没有脱水过快甜菜可以做饭。

成分

  • 1中鱼翅瓜
  • 1/2配方芥菜酱*(见单独的配方)
  • 12甜菜、1 1/2直径2英寸,最好是与根尾巴和1/2英寸的叶茎完好无损
  • 1汤匙茴香种子
  • 2汤匙特级纯橄榄油
  • 烤甜菜和茴香醋*(见单独的食谱)装饰
  • 海盐和新鲜的黑胡椒粉
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