成分
份:12煎饼
- 3个鸡蛋
- 4汤匙融化的黄油,加额外的烤盘
- 2 1/4杯浓浆煮熟的红薯
- 3杯全脂牛奶
- 3杯面粉
- 2汤匙发酵粉
- 3匙红糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙肉桂
- 2茶匙肉豆蔻
- 椰子油,如果首选
- 山核桃
- 糖蜜
- 枫糖浆
- 肉桂
指令
煎饼:
- 在一个大碗里,搅拌鸡蛋,融化的黄油,甜薯泥,和牛奶。
- 加入面粉、发酵粉、糖、盐、肉桂、肉豆蔻,轻轻的搅拌至混合。
- 热矿筛或锅中火,直到滴水嘶嘶声;轻轻刷油或黄油。或勺面糊倒到烤盘上。
- 煮直到泡沫形式,然后翻转,另一边煮至金黄即可。转移到一个盘来保暖。
- 重复与剩下的面糊,刷牙用更多的石油或黄油一下是必要的。
山核桃糖果超过:
- 把所需的山核桃等量的糖蜜和枫糖浆。还可以撒上肉桂,在上面放上。
- 在350度下烘焙大约5分钟。